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paolopolli

IBF Milano 9-10-11 Marzo

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Complimenti Thiago.;)
A me era piaciuta anche quella assaggiata a Nembro.:D
Leggendo quà  e là  mi pento meno di non essere riuscito ad andare all'ibf......magra consolazione.:D

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Complimenti a Tiago,io sono contento che dopo una lunga pausa dai concorsi qui siamo arrivati secondi..la piazza d'onore fa comunque sempre piacere..:-)
P.s. esiste una classifica completa per vedere i piazzamenti dele altre 2 birre portate?

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ma che razza di classifica è??? ci sono solo i primi 3!!:(

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[quote]bobby ha scritto:

ma che razza di classifica è??? ci sono solo i primi 3!!:(
[/quote]

Ihihihih....io non lo vorrei dire,ma i concorsi che organizza Mobi sono un'altra cosa.;)
Già  quello che ho letto sulle bottiglie consegnate e abbandonate a se stesse...[}:)]
Capisco il casino del IBF...capisco benissimo,ci mancherebbe,ma allora non organizzare un concorso HB....se deve essere solo un fastidio...boh:(

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[quote]conco ha scritto:

[quote]bobby ha scritto:

ma che razza di classifica è??? ci sono solo i primi 3!!:(
[/quote]

Ihihihih....io non lo vorrei dire,ma i concorsi che organizza Mobi sono un'altra cosa.;)
Già  quello che ho letto sulle bottiglie consegnate e abbandonate a se stesse...[}:)]
Capisco il casino del IBF...capisco benissimo,ci mancherebbe,ma allora non organizzare un concorso HB....se deve essere solo un fastidio...boh:(
[/quote]

Una domanda magari banale. Ma le vostre bottiglie se restano qualche ora a 20 gradi muoiono?
Perchè ora mi pare che siamo sull'esagerato dall'altro verso con cavilli abbastanza forzati.
La classifica con le prime tre è sempre stato così per i concorsi ADB. Comunque dovrebbero inviarvi le schede all'indirizzo e-mail usato per l'iscrizione.

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No non muoiono assolutamente,ma se si organizza una cosa si possono comunque fare le cose per bene....volendo.
Esagerato e forzato ma de che!?!?[:0]
Io trovo che se si può organizzare meglio...lo posso dire????
La classifica sarà  sempre stata così....preferisco in un concorso per semplici HB averla completa....posso dirlo????
Organizzare un concorso in quel casino mi pare un po "forzato"...questo si....:D
Poi siete liberissimi di fare e organizzare le cose come meglio credete,ed io di pensarla come voglio....:D

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[quote]conco ha scritto:

No non muoiono assolutamente,ma se si organizza una cosa si possono comunque fare le cose per bene....volendo.
Esagerato e forzato ma de che!?!?[:0]
Io trovo che se si può organizzare meglio...lo posso dire????
La classifica sarà  sempre stata così....preferisco in un concorso per semplici HB averla completa....posso dirlo????
Organizzare un concorso in quel casino mi pare un po "forzato"...questo si....:D
Poi siete liberissimi di fare e organizzare le cose come meglio credete,ed io di pensarla come voglio....:D
[/quote]

Io quello che non capisco, giuro, è sto casino per delle bottiglie lasciate qualche ora a temperatura ambiente. Oltretutto vicino all'entrata, quindi mica si parlava di 25gradi.
Avete fatto tutti bassa fermentazione senza rifermentazione in bottiglia per temere così i 20 gradi? O pensate che quelle spedite via corriere siano state sempre in cella?
Tutto nella vita è perfettibile, però si parla di un concorso gratuito in cui il vincitore potrà  fare una cotta da Toccalmatto (se ho ben inteso, cmq di una cotta si parlava).
In cui comunque ci sarà  un feedback con le schede inviate (per chi era presente la cosa è stata immediata e di persona).
Questo concorso è stato un qualcosa di più che ha arricchito il festival (comunque homebrewer frendily con il laboratorio a tema e i birrai a disposizione per suggerimenti e consigli) , gratis per chi ha voluto partecipare, che aggiunge valore a noi (a me è piaciuto molto assaggiarle) e un qualcosa a chi le ha portate.

Poi se si vuole spaccare il capello liberi di farlo, ma io fatico a capirlo.

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Guest sc.1976
penso che sia banale polemizzare sul concorso,anche se secondo me magari poteva essere organizzato un pò meglio,ma può capitare,un pò come trovare una marea di gente forse poli non pensava un afflusso esagerato come quest'anno.quello che mi ha dato fastidio sono state certe birre,peggio delle mie prime fatte con i kit e sopratutto il signor MISTICRYO salutato ben 3 volte e mai cagato prima di abbandonare l'impresa e buttarmi nella TENTEN.

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[quote]sc.1976 ha scritto:

penso che sia banale polemizzare sul concorso,anche se secondo me magari poteva essere organizzato un pò meglio,ma può capitare,un pò come trovare una marea di gente forse poli non pensava un afflusso esagerato come quest'anno.quello che mi ha dato fastidio sono state certe birre,peggio delle mie prime fatte con i kit e sopratutto il signor MISTICRYO salutato ben 3 volte e mai cagato prima di abbandonare l'impresa e buttarmi nella TENTEN.
[/quote]

Sicuro di non esserti buttato sulla TENTEN prima?
Spiegherebbe meglio le cose.
Perchè altrimenti fatico a capire come facciamo a essere la specie che domina il mondo, così intuitiva e creativa come si dice.
Ma dico io, ti pare che ti abbia ignorato di proposito? E' la migliore spiegazione che ti sai dare?

Ma porca di una miseria, ma è questo il tuo spirito di osservazione?
Avevo due stand da seguire, tantissime persone venute a farmi visita, tantissime cose da dire e ascoltare. In ordine un venerdi con 9 di lavoro e 5 di sonno. Un sabato con 14 ore di lavoro e 4 di sonno. Domenica rilassata, solo 12 ore fatte. Un culo mondiale. E manco piango misera visto che mi sono comunque divertito un mondo e ho avuto piacere di rivedere (o conoscere) tanta bella gente.
Poi arrivi tu fresco fresco, e parli del signor misticryo.

Devo essere paziente, parecchio, non mi va di dire altro perchè se ci arrivi mi fa piacere, altrimenti amen.
Mi dispiace giusto di averti perso visto che fuori da areabirra non ci siamo mai presentati e manco so che faccia hai... mi farò clonare in futuro per rispondere a tutte le richieste, anche le più assurde. Sia mai che si dimostri di essere umani, per una volta almeno....

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Minchia misticrio....ma ci sei o ci fai.....
A me del concorso frga una ceppa...non l'ho fatto....ho detto soltanto che a mio avviso da quanto ho letto e sentito poteva essere fatto e affronatato meglio.
Un HB che porta una sua birra in frigo portatile fino a li la vede poi lasciata lì cosi...beh io che sono HB lo capisco benissimo se ne rimane male....forse tu non ti ricordi già  più,ma a me non interessa....interessa quello che ha scritto un HB....allora visto che e gratis prendi le bottiglie e giocaci a bowling......le usi come birilli....poi ripeto facciano ciò che vogliono,non e un problema mia,sarà  stato il concorso migliore del mondo e io non capisco un cazzo.
Però cerca di ricordarti come pensa un HB e tira dentro la lingua va....impara a far parlare le tue birre non la lingua che ti conviene....un consiglio questo che ti do a gratis...come il concorso.[8D]

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[quote]conco ha scritto:

Minchia misticrio....ma ci sei o ci fai.....
A me del concorso frga una ceppa...non l'ho fatto....ho detto soltanto che a mio avviso da quanto ho letto e sentito poteva essere fatto e affronatato meglio.
Un HB che porta una sua birra in frigo portatile fino a li la vede poi lasciata lì cosi...beh io che sono HB lo capisco benissimo se ne rimane male....forse tu non ti ricordi già  più,ma a me non interessa....interessa quello che ha scritto un HB....allora visto che e gratis prendi le bottiglie e giocaci a bowling......le usi come birilli....poi ripeto facciano ciò che vogliono,non e un problema mia,sarà  stato il concorso migliore del mondo e io non capisco un cazzo.
Però cerca di ricordarti come pensa un HB e tira dentro la lingua va....impara a far parlare le tue birre non la lingua che ti conviene....un consiglio questo che ti do a gratis...come il concorso.[8D]
[/quote]

Potrei dirti lo stesso.
Dove ho detto che è stato il concorso migliore del mondo?
Le bottiglie se hai letto (ma dubito di no) le ho messo io al fresco appena trovate. Però non credo che il "danno" sia stato così esagerato da far partire tutta sta polemica.
Poi vedila come ti pare, delle mie birra manco ho parlato e vorrei capire cosa c'entra.

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Guest sc.1976
[quote]misticryo ha scritto:

[quote]sc.1976 ha scritto:

penso che sia banale polemizzare sul concorso,anche se secondo me magari poteva essere organizzato un pò meglio,ma può capitare,un pò come trovare una marea di gente forse poli non pensava un afflusso esagerato come quest'anno.quello che mi ha dato fastidio sono state certe birre,peggio delle mie prime fatte con i kit e sopratutto il signor MISTICRYO salutato ben 3 volte e mai cagato prima di abbandonare l'impresa e buttarmi nella TENTEN.
[/quote]

Sicuro di non esserti buttato sulla TENTEN prima?
Spiegherebbe meglio le cose.
Perchè altrimenti fatico a capire come facciamo a essere la specie che domina il mondo, così intuitiva e creativa come si dice.
Ma dico io, ti pare che ti abbia ignorato di proposito? E' la migliore spiegazione che ti sai dare?

Ma porca di una miseria, ma è questo il tuo spirito di osservazione?
Avevo due stand da seguire, tantissime persone venute a farmi visita, tantissime cose da dire e ascoltare. In ordine un venerdi con 9 di lavoro e 5 di sonno. Un sabato con 14 ore di lavoro e 4 di sonno. Domenica rilassata, solo 12 ore fatte. Un culo mondiale. E manco piango misera visto che mi sono comunque divertito un mondo e ho avuto piacere di rivedere (o conoscere) tanta bella gente.
Poi arrivi tu fresco fresco, e parli del signor misticryo.

Devo essere paziente, parecchio, non mi va di dire altro perchè se ci arrivi mi fa piacere, altrimenti amen.
Mi dispiace giusto di averti perso visto che fuori da areabirra non ci siamo mai presentati e manco so che faccia hai... mi farò clonare in futuro per rispondere a tutte le richieste, anche le più assurde. Sia mai che si dimostri di essere umani, per una volta almeno....


[/quote]

naturalmente il mio era un post ironico nel senso che pace non ci siamo conosciuti,forse meglio cosi!
lavorano tutti mica solo te.un bagno di umiltà  please.

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ragazzi il concorso si poteva fare meglio, è vero.ma non ha senso stracciarsi le vesti.
c'e' da dire anche che io ho fatto il cazzettone al polli e poi è arrivato uno dei giurati che mi ha spiegato le sue scelte e devo dire che alcune cose sebbene non condivisibili avevano un senso

a p.s.

per tutti i giudici, sappiate che le birre al miele non sanno al gusto di miele ma all'aroma in quanto viene tutto fermantato , inoltre sono piu secche.
spero che la prossima volta questo verrà  tenuto presente.

per finire non si spende neanche un euro per fare questo concorso e ti danno una scheda compilata , è già  qualcosa visto che con il concorso ub neanche le schede compilate mi davano.

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[quote]sc.1976 ha scritto:

[quote]misticryo ha scritto:

[quote]sc.1976 ha scritto:

penso che sia banale polemizzare sul concorso,anche se secondo me magari poteva essere organizzato un pò meglio,ma può capitare,un pò come trovare una marea di gente forse poli non pensava un afflusso esagerato come quest'anno.quello che mi ha dato fastidio sono state certe birre,peggio delle mie prime fatte con i kit e sopratutto il signor MISTICRYO salutato ben 3 volte e mai cagato prima di abbandonare l'impresa e buttarmi nella TENTEN.
[/quote]

Sicuro di non esserti buttato sulla TENTEN prima?
Spiegherebbe meglio le cose.
Perchè altrimenti fatico a capire come facciamo a essere la specie che domina il mondo, così intuitiva e creativa come si dice.
Ma dico io, ti pare che ti abbia ignorato di proposito? E' la migliore spiegazione che ti sai dare?

Ma porca di una miseria, ma è questo il tuo spirito di osservazione?
Avevo due stand da seguire, tantissime persone venute a farmi visita, tantissime cose da dire e ascoltare. In ordine un venerdi con 9 di lavoro e 5 di sonno. Un sabato con 14 ore di lavoro e 4 di sonno. Domenica rilassata, solo 12 ore fatte. Un culo mondiale. E manco piango misera visto che mi sono comunque divertito un mondo e ho avuto piacere di rivedere (o conoscere) tanta bella gente.
Poi arrivi tu fresco fresco, e parli del signor misticryo.

Devo essere paziente, parecchio, non mi va di dire altro perchè se ci arrivi mi fa piacere, altrimenti amen.
Mi dispiace giusto di averti perso visto che fuori da areabirra non ci siamo mai presentati e manco so che faccia hai... mi farò clonare in futuro per rispondere a tutte le richieste, anche le più assurde. Sia mai che si dimostri di essere umani, per una volta almeno....


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naturalmente il mio era un post ironico nel senso che pace non ci siamo conosciuti,forse meglio cosi!
lavorano tutti mica solo te.un bagno di umiltà  please.
[/quote]

Se eri ironico (non ho colto) colpa mia, l'avevo intesa in modo diverso, il web a volte distorce e a volte sono io lento a capire... :D
Ma soprattutto dispiaciuto di non averti conosciuto di persona.
E' stato un week-end molto bello ma anche molto distruttivo e non sono sempre riuscito a fare tutte le cose che volevo.

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[quote]pistillone ha scritto:

ragazzi il concorso si poteva fare meglio, è vero.ma non ha senso stracciarsi le vesti.
c'e' da dire anche che io ho fatto il cazzettone al polli e poi è arrivato uno dei giurati che mi ha spiegato le sue scelte e devo dire che alcune cose sebbene non condivisibili avevano un senso

a p.s.

per tutti i giudici, sappiate che le birre al miele non sanno al gusto di miele ma all'aroma in quanto viene tutto fermantato , inoltre sono piu secche.
spero che la prossima volta questo verrà  tenuto presente.

per finire non si spende neanche un euro per fare questo concorso e ti danno una scheda compilata , è già  qualcosa visto che con il concorso ub neanche le schede compilate mi davano.


[/quote]

La tua birra era la farro e miele?

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[quote]misticryo ha scritto:

[quote]conco ha scritto:

Minchia misticrio....ma ci sei o ci fai.....
A me del concorso frga una ceppa...non l'ho fatto....ho detto soltanto che a mio avviso da quanto ho letto e sentito poteva essere fatto e affronatato meglio.
Un HB che porta una sua birra in frigo portatile fino a li la vede poi lasciata lì cosi...beh io che sono HB lo capisco benissimo se ne rimane male....forse tu non ti ricordi già  più,ma a me non interessa....interessa quello che ha scritto un HB....allora visto che e gratis prendi le bottiglie e giocaci a bowling......le usi come birilli....poi ripeto facciano ciò che vogliono,non e un problema mia,sarà  stato il concorso migliore del mondo e io non capisco un cazzo.
Però cerca di ricordarti come pensa un HB e tira dentro la lingua va....impara a far parlare le tue birre non la lingua che ti conviene....un consiglio questo che ti do a gratis...come il concorso.[8D]
[/quote]

Potrei dirti lo stesso.
Dove ho detto che è stato il concorso migliore del mondo?
Le bottiglie se hai letto (ma dubito di no) le ho messo io al fresco appena trovate. Però non credo che il "danno" sia stato così esagerato da far partire tutta sta polemica.
Poi vedila come ti pare, delle mie birra manco ho parlato e vorrei capire cosa c'entra.

[/quote]

Senti,facciamola finita,del concorso io alla fine della fiera se hai letto(ma dubito di no) ho solo detto che poteva essere organizzato meglio,parere mio perfettamente non condivisibile.Punto.
Poi non so perchè tu ti stia incaponendo cosìì....ma l'hai organizzato tu?
Se si dato che eri un HB fino a ieri mi spiace ma male,se no chi l'ha organizzato per me poteva fare meglio,io ho cercato di sapere qualcosa prima del concorso perchè un utente aveva chiesto come e quando era il concorso,non ho trovato nulla...io non ho facebook e magari lì c'era,però....poi ho letto il giusto appunto di altro utente e ho fatto 1+1.....poi pace,il concorso e loro e ripeto chissenefrega,se interessa un parere bene altrimenti pace.
Per birre non hai capito?
Per lingua hai capito?
Per concorso hai capito?
Beh se hai capito bene,altrimenti....."Devo essere paziente, parecchio, non mi va di dire altro perchè se ci arrivi mi fa piacere, altrimenti amen"(cit.)
Qua la chiudo perchè non mi interessa altro francamente.

.

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no, una cosa la voglio dire e poi basta!
io non sono nemmeno andato a quella "fiera", tanto meno ho portato birre al concorso. però un mio amico lo ha fatto, uno che si è appena avvicinato al mondo del HB e ci è rimasto male perchè ha portato li la birra che è stata presa e lasciata su un tavolo per un bel po'(senza spiegazioni ne nulla). ora, lui non si è preso male per sta storia (tra le altre cose sbagliata), si è preso male perchè non sapeva come si è posizionata la sua birra, perchè ha mandato una mail e nessuno (fino a 2 gg fa,ora non so) gli ha risposto e perchè(cosa forse più importante) non sa dove dovrà  migliorare la ricetta in futuro.
poi che a queste manifestazioni ci si fa il cubo niente male è ovvio, quindi non è una giustificazione valida il fatto che si lavora 10 ore al giorno, lo fai per il tuo birrificio o associazione varia. il punto è che se in 3/4 HB dicono che il concorso per HB era mal organizzato( io non so neppure chi lo ha organizzzato e non mi interessa), significa che il prossimo anno non dovrà  essere strutturato così! punto, non c'è da puntualizzare nulla! se io faccio una birra che fa schifo, ed a un concorso arriva ultima, cambio la ricetta o la modifico! non è che dico che la birra è ottima ma i giudici sono scarsi, perchè se l'anno dopo la ripresento, si classificherà  nello stesso modo o addirittura peggio! è chiaro il paragone??
è brutto quando non si vede l'umiltà ! sopratutto nella gente che lavora sodo nel campo che ama![V]

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Faccio l'ultimo commento perchè tanto alla lunga ci si ripete e il dialogo tra sordi è snervante per me e per chi frequenta questo forum.
Alla segnalazione delle bottiglie abbandonate ho risposto con delle scuse, forse la cosa è passata inosservata ma basta leggere qualche post addietro. Al tempo stesso non vedo il gran danno, peccato, sarò il solo ad aver notato che nei beer shop restano a temperatura ambiente. Sono stato homebrewer (e sono tutt'ora nel tempo libero) ma questo non vuol dire prostarsi in ginocchio alle paranoie. Ho chiesto scusa in partenza, se basta bene, altrimenti amen.

Sulla classifica è sempre stata così, cosa buona o cattiva vedetelo voi. Si preferisce non dire all'ultimo che è stato ultimo ma comunque gli si dà  il feedback con la scheda compilata cosa che non tutti fanno. Sono passati due giorni, abbiate pazienza che arriverà . Se non arriverà , shame sull'organizzazione che pur sovraccaricata dalla fiera (+50% di presenze rispetto alle previsioni) avrà  toppato in questo aspetto. Sarà  un'esperienza comunque utile per migliorarsi.

Sul resto, sulle mie birre (continuo a non capire come possano c'entrare con il discorso), su certi accenti e modi , continuo a non capire. Vedo tanta acredine, anche in parte gratuita. E si che voglia di dialogare posso anche mettercela, ma ho l'impressione che i problemi siano altri, probabilmente personali (mi sono arrivate certe voci) e questa sede non mi pare adatta per risolverli (anche perchè non capirei come).
Se sto sulle balle quindi a priori per altri discorsi a monte, mi dispiace, ma lasciamo vivibile questo thread, se mai un giorno ci si vede per una birra ci si parla di persona e morta li nel bene o nel male.

Tutto quanto detto però servirà  a organizzare un concorso meglio fatto in futuro (non ero tra gli organizzatori ma in corsa ho cercato di dare una mano vista la difficoltà ), si è provato a fare bene, si farà  meglio alla prossima occasione. Un grazie comunque a chi ha partecipato, perchè io da giudice (reclutato all'ultimo minuto) mi sono divertito molto, ho assaggiato ottime birre (le prime 5 di livello), ho fatto una bella esperienza e messo assieme un qualcosa di nuovo.

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A me non disturbava tanto il fatto che fossero lasciate li per un bel pò, alla fine erano fresche fresche e saranno rimaste tali; mi spiace che erano alla mercé di tutti [V] e dato che i tizi che erano addetti agli ingressi erano così presi da non riuscire ad avere 30 secondi per metterle via non vorrei che di quelle birre si sia persa traccia e se le sia fregate qualcuno.. che è quello che penserò fino all'arrivo di questa "scheda". A saperlo non avrei partecipato..
mi spiego meglio non ho mai fatto concorsi e come dice Bob sono Homebrewer da poco per cui ho chiesto per mail delle informazioni mai arrivate.. ho partecipato con un barley wine e ad aver saputo che il concorso non era a categorie me lo sarei bevuto io! perchè non può gareggiare con una APA sopratutto se il giudice ha già  bevuto 4 o 5 birre di quel tipo e si becca una mazzata da 9 gradi.. è ovvio che non si classificherà  bene! però a me poco importava della posizione quanto del giudizio

Spero allora di ricevere la scheda della degustazione prima o poi!

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[quote]Ar-Es ha scritto:

A me non disturbava tanto il fatto che fossero lasciate li per un bel pò, alla fine erano fresche fresche e saranno rimaste tali; mi spiace che erano alla mercé di tutti [V] e dato che i tizi che erano addetti agli ingressi erano così presi da non riuscire ad avere 30 secondi per metterle via non vorrei che di quelle birre si sia persa traccia e se le sia fregate qualcuno.. che è quello che penserò fino all'arrivo di questa "scheda". A saperlo non avrei partecipato..
mi spiego meglio non ho mai fatto concorsi e come dice Bob sono Homebrewer da poco per cui ho chiesto per mail delle informazioni mai arrivate.. ho partecipato con un barley wine e ad aver saputo che il concorso non era a categorie me lo sarei bevuto io! perchè non può gareggiare con una APA sopratutto se il giudice ha già  bevuto 4 o 5 birre di quel tipo e si becca una mazzata da 9 gradi.. è ovvio che non si classificherà  bene! però a me poco importava della posizione quanto del giudizio

Spero allora di ricevere la scheda della degustazione prima o poi!
[/quote]

scrivo dal cellulare quindi provo a essere sintetico.. Appurata la questione delle.temperature come irrisoria, sulla sicurezza posso darti ragione, anche per questo ho provveduto a imboscare il tutto nel mio stand, sacrificando oltretutto spazi che già  non avevo...
il tuo barley me lo ricordo, abbiamo degustato in ordine di stile e l'abbiamo messo im coda dato lo stile... Purtroppo è risultata tra le peggiori birre, piuttosto distante dallo stile come.profumi e piuttosto anonimo in bocca.. Aveva un accenno di solventi se mi ricordo bene e in generale sapori abbastanza slegati, come se fosse molto.giovane...

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A.S. Ho visto l'anteprima del mio post e mi scuso in partenza per la lunghezza :D

Io sono stato all'IBF sia Venerdì sera che sabato pomeriggio/sera.
Venerdì già  si poteva intuire quello che sarebbe stato i giorni seguenti perché intorno alle 21 l'affluenza era parecchia, ma niente a confronto di sabato con code da concerto (come ha detto qualcuno) sia per entrare che per cambiare i gettoni (forse una postazione in più il prossimo anno non sarebbe male). Io per fortuna ero presente dalle 19.00 alle 21.30 quindi approfittando dei momenti di calma ho potuto fare qualche chiacchierata con qualche birraio.

Non ho fatto caso al puzzo di fogna dell'acqua per sciacquare i bicchieri.
Per il resto la location come già  sottolineato da altri era davvero niente male, forse la migliore "scenograficamente" parlando, anche se troppo piccola per l'afflusso di gente che c'è stato, e in ogni caso indipendentemente dall'afflusso, troppo piccola, tra gli stand e i tavoli c'erano nemmeno 2 metri, ma soprattutto lo spazio riservato alle band ha "complicato" le cose.

Il mio giudizio complessivo è comunque più che buono, normale che poi si trovino aspetti negativi, vedi concorso HB per il quale purtroppo le informazioni sono state molto poche, vedi qualità  delle birre, ma secondo me sono tutte cose soggettive.

La cosa molto positiva è che il movimento è in fermento, la qualità  a mio modesto parere (non ho fatto corsi di degustazione e non sono ancora espertissimo) è mediamente buona; si è iniziata a dare più luce anche sui grandi media (vedi servizio su TG5 e altri TG e giornali).
Secondo me Polli con questa e altre iniziative sta facendo un grande lavoro, certo che adesso ha anche altri interessi :D però tanto di cappello per organizzare manifestazioni del genere.

Mi spiace che ci sia un po' di ruggine tra qualcuno, è la prima volta da quasi un anno che frequento il forum, che vedo un po' di astio tra gli utenti e non voglio entrare nel merito, vi ricordo solo il nostro motto [i] Don't worry, relax, have an homebrew![/i], ecco questo spirito dovrebbe continuare ad esserci anche nelle nostre discussioni di tutti i giorni.

Concludo con una specie di classifica sulle birre che ho assaggiato,per quello che posso ricordarmi a distanza di 6 giorni, userò da totale ignorante un livello da 1 a 5 per classificare le birre (5 punteggio più alto :D)

APA:
- Duca D'o (Birrificio Un terzo) 4,5
- Ipè (San Paolo) 3
- Bacio (Via Priula) 1

Porter:
- Two Penny (Bad Attitude) 4,5
- Barabba (Geco) 4
- Confine (Bi-du) 3,5

Blond Ale
- Sun Flower (Val Cavallina) 3,5
- 24K (Brewfist) 3
- Punk Do it Bitter 3

BPA
- Blond (Extraomnes) 5
- Freya (Acelum) 3

Bitter/EPA
- Back Door Bitter (Orso Verde) 4,5
- Jale (Brewfist) 3,5
- Bitterland (Doppio Malto) 3

IPA
- Ulysses (Foglie d'Erba) 4
- Zona Cesarini (Toccalmatto) 3
- Castigamatt (Rurale) 3,5
- Lop (Dada) 3,5


Belgian IPA
- Gattomao (Dada) 4

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