EnzoR 3.506 Posted September 12, 2015 per legge il limite di umidità dovrebbe essere il 20%, il top è intorno al 18% (meglio 17), di più e probabilmente fermenterà , di meno è più difficile lavorarlo Quote Share this post Link to post Share on other sites
delligio 9 Posted September 12, 2015 21%, mentre calluna, corbezzolo e trifoglio 23% Quote Share this post Link to post Share on other sites
megavherr 2.576 Posted September 13, 2015 Come detto, misurando lo stesso mosto con densimetro e rifrattometro risali alla og, se non sbaglio ho scritto come fare qualche post addietro, apoena compri il nuovo attrezzo, verifica che sia tarato e prova Quote Share this post Link to post Share on other sites
mc philips 0 Posted September 13, 2015 Grazie a tutti, appena compro il rifrattometro verificherò! ma chi produce il miele me le sa dare informazioni queste sul miele? Cioè riferite sulla partita che sto comprando? Io in genere lo prendo da produttori locali qui delle mie parti, devo provare a chiedere xD Quote Share this post Link to post Share on other sites
EnzoR 3.506 Posted September 14, 2015 se hanno il rifrattometro per il miele possono dirtelo in pochi secondi Quote Share this post Link to post Share on other sites
mc philips 0 Posted September 14, 2015 per acquistare un rifrattometro che scala brix devo prendere? Cioè mi spiego meglio: ce ne sono di varie scale da 0 a 32, da 0 a 99 ecc. inoltre che livello di precisione mi consigliate 0.2 o 0.5? Quote Share this post Link to post Share on other sites
EnzoR 3.506 Posted September 14, 2015 0-32 per la preparazione del mosto è ottimo più è preciso meglio è ma valuta anche i costi... non ci servono strumenti della NASA 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
iron man 0 Posted September 28, 2015 Ciao a tutti... Una domanda ma nel gorgogliatote per tutti questo mesi usate soluzione di metabisolfito?? Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk Quote Share this post Link to post Share on other sites
delligio 9 Posted September 28, 2015 no basta l'acqua Quote Share this post Link to post Share on other sites
iron man 0 Posted September 28, 2015 no basta l'acqua Grazie!! Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk Quote Share this post Link to post Share on other sites
noritaka100 192 Posted October 26, 2015 http://www.peperonciniamoci.it/forum/topic/24806-idromele/ Quote Share this post Link to post Share on other sites
noritaka100 192 Posted October 26, 2015 ....c'è qualcosa che nn va! Quote Share this post Link to post Share on other sites
noritaka100 192 Posted October 27, 2015 http://www.peperonciniamoci.it/forum/topic/24806-idromele/ TNT...neanche un commento??? Nessuno che si incazza se qualcuno copia uno dei post più ben fatti di questo forum????? Quote Share this post Link to post Share on other sites
delligio 9 Posted October 27, 2015 (edited) ho chiesto all'amministratore del sito.. attendo risposta Edited October 27, 2015 by delligio 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites
EnzoR 3.506 Posted October 28, 2015 scusate ma o sbaglio io o l'articolo del link integra in più punti quello dI TNT che oltretutto non è coperto da diritti d'autore etc... quello che è on line è pubblico e fruibile da tutti come meglio credono, che poi non sia un gesto carino ok, ma sinceramente non ci vedo nulla di demoniaco 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
conco 7.967 Posted October 28, 2015 Demoniaco no.....assolutamente. Tanto più che come dici tu "integra" con contenuti assenti in quello del tnt in molti punti. Ma a leggere sul loro forum il tipo pare che abbia scritto e documentato tutto lui di suo pugno...da foglio bianco. E non mi pare molto elegante. Una citazione al testo di partenza costa nulla. No? 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
noritaka100 192 Posted October 28, 2015 (edited) Penso che sia bello condividere le esperienze e le conoscenze.. Non saremmo dove siamo se nn fosse così ma almeno citare l'autore e dargli il merito dovuto mi sembra proprio il minimo! Edited November 2, 2015 by delligio Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.354 Posted October 28, 2015 Tra l'altro ho letto un paio di loro discussioni.. Sembrano come noi, semplicemente parlano di capsaicina al posto di OG e abv! XDCredo che la questione sia proprio il fatto che non sia un gesto carino, nessuno pretende un'azione legale per aver copiato parti dell'articolo.. Se ne parla e pace.. XD Se tutto va bene si fa un raduno con loro, noi portiamo birra e loro i peperoncini! XD Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.354 Posted October 28, 2015 Demoniaco no.....assolutamente. Tanto più che come dici tu "integra" con contenuti assenti in quello del tnt in molti punti. Ma a leggere sul loro forum il tipo pare che abbia scritto e documentato tutto lui di suo pugno...da foglio bianco. E non mi pare molto elegante. Una citazione al testo di partenza costa nulla. No? Esatto.. Ma io son convinto che sia stato fatto senza nessuna cattiva intenzione.. Ha solo trascurato di mettere un:"Come ho letto su un altro forum..." Ci avessero copiato l'OtdOT mi sarei arrabbiato davvero! XD Quote Share this post Link to post Share on other sites
conco 7.967 Posted October 28, 2015 Beh oddio un po' il fenomenetto lo fa suvvia....si evince bene. Poi a "contatterò il sig Bertinotti per qualche scambio di opinioni" mi sono capottato sulla sedia...ahahahah Quote Share this post Link to post Share on other sites
EnzoR 3.506 Posted October 28, 2015 sì sì concordo con voi, è che tanto non vedo il senso di contattare l'amministratore per una discussione morta un anno fa nel nulla... alla fine noi lo sappiamo, chi lo ha scritto lo sa... anche modificassero il messaggio con "liberamente tratto da" cambierebbe nulla. Il bello di pubblicare è che condividi automaticamente le tue conoscenze, se poi chi le usa è elegante e ti cita tanto di cappello, se scopiazza e si prende il merito pace... Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.354 Posted October 28, 2015 Io ho letto solo le prime righe.. XD Quote Share this post Link to post Share on other sites
delligio 9 Posted November 2, 2015 non si può fare niente purtroppo.. Quote Share this post Link to post Share on other sites
TNT650R 816 Posted November 4, 2015 hahah non mi ero accorto.. beh ovviamente ha fatto bene a copiare forse citare che il tutto arriva da areabirra sarebbe stato carino... io ho letto solo il primo pezzo e mi sembrava uguale al mio...cmq l ho scritto anni fa e in teoria ci sarebbe da rimetterci mani.ma chissene.. 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites