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paolopolli

Campionato Italiano Home Brewer

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La Brown Ale di Jacopo Mazzeo e Marco Benda si è aggiudicata la terza edizione del campionato italiano home brewer.

Ci scusiamo con i partecipanti per i ritardi nella comunicazione, abbiamo avuto qualche piccolo disguido che dovremmo risolvere a breve e inviare poi classifica e feedback a chi lo richiede.

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[quote]paolopolli ha scritto:

La Brown Ale di Jacopo Mazzeo e Marco Benda si è aggiudicata la terza edizione del campionato italiano home brewer.

Ci scusiamo con i partecipanti per i ritardi nella comunicazione, abbiamo avuto qualche piccolo disguido che dovremmo risolvere a breve e inviare poi classifica e feedback a chi lo richiede.
[/quote]

Quante erano le birre in concorso?

Ciao
Coraz

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copio e in collo dal sito ADB:
"Ultime Notizie

Una birra "a quattro mani" si laurea campione al CIHB

La Brown Ale di Jacopo Mazzeo e Marco Benda si aggiudica la terza edizione del campionato italiano home brewer.
Al secondo posto la Oatmeal Stout di Graziani mentre terza la California Common - Steam Beer del duo Formica-Berardi.

Hanno partecipato 25 birre (quasi il doppio dell'edizione precedente).
La giuria era composta da:
Francesco Stefanelli - Pres. ADB Lazio
Flavio Boero - Carlsberg
Bruno Carilli - Toccalmatto
Mauro Pellegrini - ADB Lazio
Pietro Di Pilato - Brewfist

Ci scusiamo con i partecipanti per i ritardi nella comunicazione. Forniremo i piazzamenti e i feedback dei giurati su richiesta alla email [email]cihb@degustatoribirra.it[/email]"

c'è qualcuno di area birra??

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[quote]velleitario ha scritto:

Quante erano le birre che gareggiavano a Scandiano x l'AreaBirra Contest BrewJamSession?
[/quote]

[}:)]....sei una vipera....[:261][:261]

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Lo Jacopo che ha vinto è uno dei "nostri". Oggi è uscito il suo resoconto: [url]http://tinyurl.com/4x99cv9[/url]

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[quote]conco ha scritto:

[quote]velleitario ha scritto:

Quante erano le birre che gareggiavano a Scandiano x l'AreaBirra Contest BrewJamSession?
[/quote]

[}:)]....sei una vipera....[:261][:261]
[/quote]
chiedevo, solo per rinfrescare la memoria.

cit: The other band play...

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[quote]TNT650R ha scritto:

copio e in collo dal sito ADB:
"Ultime Notizie

Una birra "a quattro mani" si laurea campione al CIHB

La Brown Ale di Jacopo Mazzeo e Marco Benda si aggiudica la terza edizione del campionato italiano home brewer.
Al secondo posto la Oatmeal Stout di Graziani mentre terza la California Common - Steam Beer del duo Formica-Berardi.

Hanno partecipato 25 birre (quasi il doppio dell'edizione precedente).
La giuria era composta da:
Francesco Stefanelli - Pres. ADB Lazio
Flavio Boero - Carlsberg
Bruno Carilli - Toccalmatto
Mauro Pellegrini - ADB Lazio
Pietro Di Pilato - Brewfist

Ci scusiamo con i partecipanti per i ritardi nella comunicazione. Forniremo i piazzamenti e i feedback dei giurati su richiesta alla email [email]cihb@degustatoribirra.it[/email]"

c'è qualcuno di area birra??
[/quote]


io ho partecipato con una birra da 80 ibu e mi è stato detto come nota negativa che era troppo sbilanciata sulle ibu. [:o)]

sinceramente non sapevo se incazzarmi o prenderla a ridere.

se una birra da 4,8 gradi ha 80 ibu è OVVIO che sia sbilanciata sulle ibu
non ci vuole mica un genio per capirlo, vabbè ho capito la prossima volta meglio mandare una blanche cosi saranno contenti....

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ahahah beh si con quell'og e quelle ibu..immagino sia stata un pochino pochino amara....neanche la vecchia punk ipa era così...a confronto poteva risultare dolce mi sa!!!!

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Ma che stile hai dichiarato?[:0]

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ma credo sia un clone della Gouden Carlous christmas o la Cuvè blu emperor..[:261][:261]

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[quote]pistillone ha scritto:
io ho partecipato con una birra da 80 ibu e mi è stato detto come nota negativa che era troppo sbilanciata sulle ibu. [:o)]

[/quote]
si vede che l'hanno considerato un difetto... :D
credo che le birre superamare stiano passando di moda.

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[quote]velleitario ha scritto:

[quote]pistillone ha scritto:
io ho partecipato con una birra da 80 ibu e mi è stato detto come nota negativa che era troppo sbilanciata sulle ibu. [:o)]

[/quote]
si vede che l'hanno considerato un difetto... :D
credo che le birre superamare stiano passando di moda.
[/quote]

chi se ne frega delle mode , zona cesarini tutta la vita !:D:D:D:D:D:D:D

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[quote]conco ha scritto:

Ma che stile hai dichiarato?[:0]
[/quote]

bella domanda.

diciamo che di base è una american amber lager.

80 ibu piu un massiccio dryhop di sorachi ace, per ora è la mia miglior birra (a mio gusto).

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[quote]pistillone ha scritto:

[quote]velleitario ha scritto:

[quote]pistillone ha scritto:
io ho partecipato con una birra da 80 ibu e mi è stato detto come nota negativa che era troppo sbilanciata sulle ibu. [:o)]

[/quote]
si vede che l'hanno considerato un difetto... :D
credo che le birre superamare stiano passando di moda.
[/quote]

chi se ne frega delle mode , zona cesarini tutta la vita !:D:D:D:D:D:D:D
[/quote]

grande francè!!!
io sto fermentando una bitter da 100 ibu, sò già  che me la berrò da solo, ma chissenefrega

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