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Slate Blackcurrant Watermelon Strawberry Orange Banana Apple Emerald Chocolate Marble
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TNT650R

Off Topic dell'off.topic!!

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[quote]TNT650R ha scritto:

[quote]rico kaboom ha scritto:
Strano :D
[/quote]

ti posso assicurare/garantire che non è stata colpa mia...mi sono messo a lavare tutte le bottiglie e nel frattempo anche il fermentatore e il resto per travaso, passo alla fase sanificazione, apro l'acqua e....non esce!!!
l'hanno chiusa per lavori senza avvisare...per un ora!!!!!!!!!!!!!!così mi è toccato rallentare tutto e arrivare con 40minuti da evo...
[/quote]

Manca :"LE CAVALETTEEEEEEEEEEEE":D

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no vi dico che è vero!!
va beh continuate a non credermi..andate avanti così...

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[quote]TNT650R ha scritto:

no vi dico che è vero!!
va beh continuate a non credermi..andate avanti così...
[/quote]

Ahahahah...ma io ti credo.;)
Poi oh il mio termine di paragone e Bob Rock...alias enzuccio....del ritardo li si fa il professionismo più puro....che saranno mai 40 minuti suvvia.[8D]

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Ma esisterà  il blocco dell'homebrewer?
So del blocco dello scrittore...ma per un'HB?:D
Ieri sera per ennesima volta ho rimandato....doveva finire in bottiglia la seconda cotta da settembre(SECONDA[V]) e ho desistito....la cantina piange e io rimando...mah.;)
Di sto passo tra breve sarò un ex HB.

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te lo cominico io conco, hai un blocco.... io sono a preparare la ricetta per domani, la quarta cotta da inizio settembre... non fai niente per la giornata nazionale? io ho anticipato a domani invece che domenica visto l'impegni lavorativi...
PS: ricordati che volevi fare quasi 20 cotte l'anno quindi non puoi rimanere in dietro...:D

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mah... si concuccio bbello, ci sta che ogni tanto uno si fermi un attimo a riflettere, sulla propria produzione, sulla sua vita...
Ma soprattutto che un hb ogni tanto sia stanco di mestolare, macinare, travasare, spargiare, sanificare, imbottigliare tappare, inoculare, ricoltivare, travasare, pesare, misurare, spostare,..... eccheccazzo!!! :D:D:D


Però no, bere mai, un vero hb non è mai stanco di assaggiare, quello no ;)

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[quote]evocattivo ha scritto:
Ma soprattutto che un hb ogni tanto sia stanco di mestolare, macinare, travasare, spargiare, sanificare, imbottigliare tappare, inoculare, ricoltivare, travasare, pesare, misurare, spostare,..... eccheccazzo!!! :D:D:D
[/quote]
no via mi rifiuto di crederlo....

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No Caio, quest'anno avevo detto meno...20 erano quelle che ho fatto anno scorso....e ho guardato, anno scorso in questo periodo ero a 4 cotte 3 in bottiglia...quest'anno 2 cotte ed in bottiglia UNA....sigh...:(
E grave?
No niente giornata nazionale...ste cose non fanno per me, mi piace farmi le cotte che voglio io quando voglio io, so crapone, o almeno lo dice Tnt eh!:D

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no no.. continua pure a non considerarmi eh. Poi sono io che da quando ho il mulino superfigo e... bla bla bla. Vero?
Vedi ho fatto bene a dire a TNT l'altra sera che non ti volevo. Ecco

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anche a me piace fare le cotte che voglio io, ma appesa sono libero ne farei subito una nuova...infatti domani niente ricetta della giornata nazionale, ne faccio una tutta mia

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[quote]evocattivo ha scritto:

no no.. continua pure a non considerarmi eh. Poi sono io che da quando ho il mulino superfigo e... bla bla bla. Vero?
Vedi ho fatto bene a dire a TNT l'altra sera che non ti volevo. Ecco
[/quote]

Ahahahah...il redivivo!
Va be cosa vuoi da me....te e Tnt fate le serate gaye a quatrocchi...contenti voi!:D
Ue tieniti pronto che fra un pò (forse) se mangia.;)

[quote]caio ha scritto:

anche a me piace fare le cotte che voglio io, ma appesa sono libero ne farei subito una nuova...infatti domani niente ricetta della giornata nazionale, ne faccio una tutta mia
[/quote]

Ah avevo capito che fosse con una ricetta da brassare comune a tutti.
Be se e per quello per domenica danno tempo da lupi con un freddo becco, pensavo (speravo!) di fare una cotta, ma se non imbottiglio e recupero il lievito non posso.:(
Ma alla fine quello che mi straccia le palle e imbottigliare, di cotte ne farei anche a raffica....ai voglia, seguire la fermentazione e travasare mi piace, ma imbottigliare che due maroni, dovrei farmi i fusti...ma ci vogliono le palanche...uffa.:D

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[quote]caio ha scritto:

[quote]evocattivo ha scritto:
Ma soprattutto che un hb ogni tanto sia stanco di mestolare, macinare, travasare, spargiare, sanificare, imbottigliare tappare, inoculare, ricoltivare, travasare, pesare, misurare, spostare,..... eccheccazzo!!! :D:D:D
[/quote]
no via mi rifiuto di crederlo....
[/quote]

puoi dir giuro, ahimè

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no era una serata "rosa". Era una serata dovae abbiamo parlato tanto di bisness. Con 4/5 pinte abbiamo aperto nell'ordine: un birrificio, un centro sociale, un paio di locali e naturalmente abbiamo aperto il birrificio in cina.

Poi c'è passata la sbronza

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[quote]evocattivo ha scritto:

[quote]caio ha scritto:

[quote]evocattivo ha scritto:
Ma soprattutto che un hb ogni tanto sia stanco di mestolare, macinare, travasare, spargiare, sanificare, imbottigliare tappare, inoculare, ricoltivare, travasare, pesare, misurare, spostare,..... eccheccazzo!!! :D:D:D
[/quote]
no via mi rifiuto di crederlo....
[/quote]

puoi dir giuro, ahimè
[/quote]

Ahhhh...ora ho capito perchè dicevi che non ti considero...non avevo letto questo tuo intervento!
E hai anche ragione tu allora.;)
Ma che azz vai a fare in cina....ma ci sono molti posti migliori.

@Insubre sui 28-30 litri circa, non sono tanti ma un 2 ore per imbottigliare le perdo minimo...:(
Ora devo informarmi un pò sui fusti, così magari le birre a bassa og le infusto e via, ma la vedo dura...pace, vediamo se sta sera trovo l'ispirazione4, mah.[V]

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[quote]evocattivo ha scritto:

[b]no era[/b] una serata "rosa". Era una serata [b]dovae [/b]abbiamo parlato tanto di [b]bisness[/b]. Con 4/5 pinte abbiamo aperto nell'ordine: un birrificio, un centro sociale, un paio di locali e naturalmente abbiamo aperto il birrificio in cina.

Poi [b]c'è[/b] passata la sbronza
[/quote]

anzi rileggendo credo che non mi sia ancora passata... [8D]

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@conco, 2 ore???? ma cosa fai bottiglie da 0.10??? :D:D:D...io uso quasi esclusivamente bottiglie da 0.75 e devo dire che non è un lavoro così pesante...... consideriamo però che non è che l'ho fatte tante volte come te;)

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A proposito sto imbottigliando l'American Barleywine fatto in collaboration con Fight e non finisco più.
A breve un'altra collaboration ;)

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Ci sono riuscito, la triple e in bottiglia...ma che fatica...[V]
Insubre.....3 ore e passa.[V]
Però 53 bottiglie in tutti i formati dalle 75 alle 33....per un pò con triple sono a posto, anche se sarà  da bere fra 6 mesi...va be aspetto.[V]
Però ora posso brassare...la ago 2....magari già  domani ! [:17]

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giornata epica!! brassato barley wine che avevo programmato e poi preso dall'estro del fantasista ho fatto un terzo runofff per una birretta improvvisata :D una doppia cotta in solitaria da infarto [:266]

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1.034 finali :) luppolata solo nell'ultima mezzora con tre gittate di columus chissà  che verrà ...

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Potevi fare qualcosa da portare a Xmas a Lurago Marinone ;)
Light IPA max OG 1.035
[url]http://www.unionbirrai.it/index.php?option=com_content&view=article&id=235:x-mas-2012il-tema&catid=37:news[/url]

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ci ho pensato... oddio pensato è una parola grossa visto com'è nata questa :D ma alla fine ho fatto qualcosa di semplice perchè non ce la facevo più a puntare le sveglie per le gittate ahahah
per il concorso sono ancora in tempo per mettere giù una ricettina ad hoc, malti ci sono e i luppoli magari provo qualcosa di meglio di columbus + europeo indifeso :D

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