conco 7.961 Posted May 8, 2020 (edited) 26 minutes ago, Black Donkey said: Anche io stasera guardando la mia prima fermentazione in troncoconico, (apa fatta domenica) dal rubinetto di prelievo, e uscito succo di frutta... Ed ho usato anche l Alga magica. Non oso immaginare quel che sarà dopo il dh con pellet libero. Va beh donkey...la tua è ancora in fermentatore...fa in tempo a pulirsi. Più che le alghe...protafloc...per me tutta la vita...non ci sono cazzi. Comunque bevuta. Torbida quasi come una neipa. Per fortuna, ed era ciò che temevo (torbidita eccessiva, supponevo fermentazione non terminata), la co2 era bassa. Schiuma carina ma collassa in breve... Ottimo. Naso strano...zero banana, qualcge accenno annaquato di belgitudine...come un sussurro nel vento. Luppoli si sentono lievi...no dh...luppolatura discretissima in aroma...per cui ok. In bocca belgitudine molto slavata, amaro molto basso (bitter zero, ma è molto sporca ora...aspetterei), pepe molto più leggero di quanto mi aspettassi, belgitudine ai minimi, zero banana....forse 0,005....luppoli viene fuori un tropicale accennato appena appena. Nel complesso boh...ci ho capito na sega....ahahah...deve pulirsi di sicuro, va vista al mese come minimo...ma l'ho domato troppo...questo lo penso già. La stout invece ha perso ciò che doveva perdere...aveva un filo di acidulo che mi infastidiva...siamo quasi al secondo mese e sembrerebbe scomparso, o almeno molto diminuito... co2 forse un filino...unp zic in più....servirebbe...poco poco...un non nulla... Però ok. Ora la farei assaggiare.... Edited May 8, 2020 by conco Quote Share this post Link to post Share on other sites
conco 7.961 Posted May 8, 2020 23 minutes ago, Simone11 said: where ? Metiu zone....se non erro...piu o meno... Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.353 Posted May 8, 2020 50 minutes ago, Black Donkey said: Anche io stasera guardando la mia prima fermentazione in troncoconico, (apa fatta domenica) dal rubinetto di prelievo, e uscito succo di frutta... Ed ho usato anche l Alga magica. Non oso immaginare quel che sarà dopo il dh con pellet libero. 5 giorni, sei in piena fermentazione.. Mi stupirei e preoccuperei se fosse limpida! Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.353 Posted May 8, 2020 31 minutes ago, conco said: Va beh donkey...la tua è ancora in fermentatore...fa in tempo a pulirsi. Più che le alghe...protafloc...per me tutta la vita...non ci sono cazzi. Anche io preferisco il protafloc, anche se alla fine sono la stessa cosa.. Ma il protafloc richiede meno sbatti.. L'assaggerei ben volentieri la tua stout!! E ora vado ad aprirmi la mia! Quote Share this post Link to post Share on other sites
conco 7.961 Posted May 8, 2020 8 minutes ago, Tyrion132 said: Anche io preferisco il protafloc, anche se alla fine sono la stessa cosa.. Ma il protafloc richiede meno sbatti.. L'assaggerei ben volentieri la tua stout!! E ora vado ad aprirmi la mia! E te la farei asaggiare volentieri...niente di che...niente fuochi artificiali...zero wow...solo una onesta stout e nulla più. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.353 Posted May 8, 2020 10 minutes ago, conco said: E te la farei asaggiare volentieri...niente di che...niente fuochi artificiali...zero wow...solo una onesta stout e nulla più. Che già ha il suo perchè! Comunque, mi duole dirlo, ma quel malgi aveva ragione.. La mia è torbida.. Nel boccale polacco si nota meno, ma nella pinta si vede tantissimo.. Vabbè.. Vedrò di capire dove ho sbagliato.. Però è buona, ha un filo di acidità, ma tollerabile.. Diminuirei un filo i tostati e cambierei lievito.. Devo segnarmi ste cose.. Quote Share this post Link to post Share on other sites
conco 7.961 Posted May 8, 2020 2 minutes ago, Tyrion132 said: Che già ha il suo perchè! Comunque, mi duole dirlo, ma quel malgi aveva ragione.. La mia è torbida.. Nel boccale polacco si nota meno, ma nella pinta si vede tantissimo.. Vabbè.. Vedrò di capire dove ho sbagliato.. Però è buona, ha un filo di acidità, ma tollerabile.. Diminuirei un filo i tostati e cambierei lievito.. Devo segnarmi ste cose.. Scusa mattia...ma Metiu ha tuo numero wathsapp? Se lo ha ti giro video di mia stout...ahahah Tua. Lievito? Hai pestato con fiocchi? Protein rest? Si va beh....ma fatto bene? Io poi protafloc su questa. Potrebbe essere ultima....chi lo sa...famola bene...ahahah.....però le ostriche... Se la rifarò cambierà nome e etichetta Sara : " ostrica ubriaca" Ora che ha nome. Mi tocca...ahahah Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.353 Posted May 8, 2020 (edited) 20 minutes ago, conco said: Scusa mattia...ma Metiu ha tuo numero wathsapp? Se lo ha ti giro video di mia stout...ahahah Tua. Lievito? Hai pestato con fiocchi? Protein rest? Si va beh....ma fatto bene? Io poi protafloc su questa. Potrebbe essere ultima....chi lo sa...famola bene...ahahah.....però le ostriche... Se la rifarò cambierà nome e etichetta Sara : " ostrica ubriaca" Ora che ha nome. Mi tocca...ahahah Non ho whatsapp.. Ma sì, se lo giri a metiu lui poi può girarlo a me! Ho pestato molto con i fiocchi, forse un protein più lungo avrebbe potuto sistemare.. O forse è stata solo una combinazione di fattori.. Boh.. Ostrica ubriaca, bellissimo nome! P.s. comunque niente protafloc qua.. Edited May 8, 2020 by Tyrion132 Quote Share this post Link to post Share on other sites
conco 7.961 Posted May 8, 2020 (edited) 48 minutes ago, Tyrion132 said: Non ho whatsapp.. Ma sì, se lo giri a metiu lui poi può girarlo a me! Ho pestato molto con i fiocchi, forse un protein più lungo avrebbe potuto sistemare.. O forse è stata solo una combinazione di fattori.. Boh.. Ostrica ubriaca, bellissimo nome! P.s. comunque niente protafloc qua.. Va beh...e na citazione...nulla più. MO jelo giro...ahahah Edited May 8, 2020 by conco 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
T.Rex 351 Posted May 8, 2020 Provincia di como, vicino al "confine" con varese Quote Share this post Link to post Share on other sites
metiu 2.129 Posted May 9, 2020 Va beh...e na citazione...nulla più. MO jelo giro...ahahah Inviato dal mio Redmi Note 5 utilizzando Tapatalk Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.353 Posted May 9, 2020 10 hours ago, conco said: Va beh...e na citazione...nulla più. MO jelo giro...ahahah Ricevuto! E non è troppo differente da come le verso io.. Io in realtà verso quasi tutte le birre così, perchè mal tollero la CO2.. Quote Share this post Link to post Share on other sites
conco 7.961 Posted May 9, 2020 3 hours ago, metiu said: Inviato dal mio Redmi Note 5 utilizzando Tapatalk Esatto... 2 hours ago, Tyrion132 said: Ricevuto! E non è troppo differente da come le verso io.. Io in realtà verso quasi tutte le birre così, perchè mal tollero la CO2.. Azz...versi sempre a tuono? Beh se sono belle cariche di co2 bevi dopo mezz'ora tu... Il bicchiere e spettacolo.... Ahahah Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.353 Posted May 9, 2020 1 hour ago, conco said: Esatto... Azz...versi sempre a tuono? Beh se sono belle cariche di co2 bevi dopo mezz'ora tu... Il bicchiere e spettacolo.... Ahahah Raramente le carico molto di CO2.. Però sì, devo sempre attendere un po' prima di bere.. E' che odio la CO2.. Per dire, non ho quasi mai bevuto cocacola, non bevo acqua frizzante ecc.. E spesso nei locali mi ritrovo ad agitare un po' la birra per sgasarla.. XD Quote Share this post Link to post Share on other sites
metiu 2.129 Posted May 9, 2020 Il mio bicchiere areabirra ormai non ha più la scritta perché ho fatto l'errore di metterlo in lavastoviglie.......Inviato dal mio Redmi Note 5 utilizzando Tapatalk Quote Share this post Link to post Share on other sites
metiu 2.129 Posted May 9, 2020 9 maggio 1978Inviato dal mio Redmi Note 5 utilizzando Tapatalk 2 Quote Share this post Link to post Share on other sites
eamaxb 64 Posted May 9, 2020 Com'è possibile che ogni volta che accendo la playstation devo aspettare mezz'ora di aggiornamenti? E si parla della ps3.... Che hanno da aggiornare ancora? Quote Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.353 Posted May 9, 2020 17 minutes ago, eamaxb said: Com'è possibile che ogni volta che accendo la playstation devo aspettare mezz'ora di aggiornamenti? E si parla della ps3.... Che hanno da aggiornare ancora? Lol.. E dire che il motto di tutti i consolari è: Eh sì, con il pc passi più tempo ad aggiornare che a giocare! XD 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
eamaxb 64 Posted May 9, 2020 E meno male ahahahah Comunque anche stasera non gioco, mi sono scocciato e me ne vado a letto, tanto c'è pure il joystick scarico. Ma almeno ho collegato il cavo Quote Share this post Link to post Share on other sites
ciuchitu" 374 Posted May 14, 2020 @conco in riparazione e domani passo a trovarti sono a Carugate Quote Share this post Link to post Share on other sites
ciuchitu" 374 Posted May 14, 2020 @conco in riparazione e domani passo a trovarti sono a Carugate Non ha caricato la foto Quote Share this post Link to post Share on other sites
conco 7.961 Posted May 14, 2020 (edited) Ma è una pendola con ingranaggi in legno...tranne alberi, o perlomeno perni, altrimenti in poco tempo si usurano...spero abbia bussole in ottone dove lavorano perni... almeno quello. Un orologio con ingranaggi in legno...e come una birra col becchime...robaccia...ahahah Tra l'altro denti poi si usurano pure loro. Però son chiuso. Dovrei riaprire settimana prossima. A meno che passi dalla brasserie, ma fai conto che la sciura non fa entrare in casa nemmeno suo padre. Al massimo esco io...cosi ti posso allungare qualche bottiglia. Edited May 14, 2020 by conco Quote Share this post Link to post Share on other sites
ciuchitu" 374 Posted May 15, 2020 Ma è una pendola con ingranaggi in legno...tranne alberi, o perlomeno perni, altrimenti in poco tempo si usurano...spero abbia bussole in ottone dove lavorano perni... almeno quello. Un orologio con ingranaggi in legno...e come una birra col becchime...robaccia...ahahah Tra l'altro denti poi si usurano pure loro. Però son chiuso. Dovrei riaprire settimana prossima. A meno che passi dalla brasserie, ma fai conto che la sciura non fa entrare in casa nemmeno suo padre. Al massimo esco io...cosi ti posso allungare qualche bottiglia. Si i perni sono in ottone e acciaio e poi ci sono anche i cuscinettiDi alla sciura di stare tranquilla non vengo a disturbarti anche se potrei almeno passare sotto casa a salutare dal finestrino visto che sono a 2 km da te se non erro oppure vado a fare spesa al gorgonziner Quote Share this post Link to post Share on other sites
conco 7.961 Posted May 15, 2020 54 minutes ago, ciuchitu" said: Si i perni sono in ottone e acciaio e poi ci sono anche i cuscinetti Di alla sciura di stare tranquilla non vengo a disturbarti anche se potrei almeno passare sotto casa a salutare dal finestrino visto che sono a 2 km da te se non erro oppure vado a fare spesa al gorgonziner Ma passa....ti allungo qualche birra delle mie...poi se vai a gorgonzola compra il gorgonzola...non la birra o lieviti o altro per cui vai li...ahahah Io sto nella via del giorno della liberazione....e strada chiusa...tu arriva in fondo ultima casa sulla sinistra e la Brasserie...a parte che ci sono cartelli stradali, e luogo di interesse pubblico e storico....cazzo e la brasserie...ci vengono dall'Australia per vederla...ahahah Comunque se passi ti posso dare la stout, la dubbel e se ho ancora qualche centenaria in giro la infilo dentro...che si sa, so generoso...ahahah A parte gli scherzi...se passi te le do veramente. Quote Share this post Link to post Share on other sites
