Off Topic dell'off.topic!!

[Tyrion132 5.343]

1 hour ago, conco said:

O la madonna....addirittura infiltrabile?

Oddio anche a me si intasa con le stout....ma non uso lolla, però va be dai, smuovo un po' letto trebbie e procedo...con lentezza magari, ma procedo.

Succedeva anche al Dema in birrificio....ricordo a prima brewjam quando mi raccontava le madonne che tirava con la loro stout che facevano (babb mi pare si chiamasse), anche lui smuoveva dopo un po'.

Non e il massimo lo so....ma che ci vuoi fare...

@conco, ti dico solo che preso da disperazione l'ho messo nello scolapasta e non cadeva una goccia!
Non m'interessava nemmeno più filtrarla, bastava una grossolana rimozione dei grani.. Ma non c'è stato verso.. Per consolarmi sono alla terza 0,66..


MA, aprirò il topic, forse ho trovato il colpevole.. Insomma, l'avevo già intuito, ma ho fatto la prova ed è proprio così..

[velleitario 2.991]

Ah regà vò riaperto er cancello della sezione altri fermentabuli e altre zozzerie varie...
quando andate dentro non fate danni, altrimenti ve lo buco sto pallone

Come diceva una mia vecchia zia: "fate la birra non fate la guerra"   Non è vero... non diceva fate la birra, diceva fate la grappa
 

[Tyrion132 5.343]

28 minutes ago, velleitario said:

Ah regà vò riaperto er cancello della sezione altri fermentabuli e altre zozzerie varie...
quando andate dentro non fate danni, altrimenti ve lo buco sto pallone

Come diceva una mia vecchia zia: "fate la birra non fate la guerra"   Non è vero... non diceva fate la birra, diceva fate la grappa
 

ma delligio è stato almeno rimosso?

[EnzoR 3.478]

Grazie Velle! 

[Tyrion132 5.343]

Mannaggia a me.. Dovevo partire da bergamo, così al ritorno passavo dal boss!

[redskin 931]

eri comunque un po' fuori mano! ma ospitalità te l'avrei data lo stesso!|

[Simone11 693]

Siamo in mash

Mash più tesi tanto oggi sono in solitaria 

Adesso me ne scasso una anche magari

[Tyrion132 5.343]

17 minutes ago, redskin said:

eri comunque un po' fuori mano! ma ospitalità te l'avrei data lo stesso!|

Beh, rispetto ad Asti, da bergamo è vicinissimo!!
Comunque ci sarebbe stata anche la morosa, quindi avevo l'autista per il ritorno! XD

[Tyrion132 5.343]

Tornando al luppolo del mio giardino..
L'ho fatto seccare in camera per 1 giorno.. A parte la velocità con cui secca, il profumo è già svanito e si sentono già note di formaggio..

P.s. Presumo che sia secco visto che da 0,35g è passato a 0,12..

[ppivel18 142]

Dalle mie parti non ho mai visto una pianta di luppolo selvatico...
Forse non gli piace il clima sardo?

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[jdm65 165]

Da noi ci sono delle piante di luppolo selvatico ma non ho mai fatto prove. Oltretutto già litigo con l'acidità, ci manca pure che la birra sappia di formaggio 

[didinho 1.283]

1 hour ago, Tyrion132 said:

Tornando al luppolo del mio giardino..
L'ho fatto seccare in camera per 1 giorno.. A parte la velocità con cui secca, il profumo è già svanito e si sentono già note di formaggio..

l'hai fatto seccare vicino al cassetto dei calzini?

[Simone11 693]

nei calzini così aveva gia le hopbag fatte

[Tyrion132 5.343]

1 minute ago, Simone11 said:

nei calzini così aveva gia le hopbag fatte

[didinho 1.283]

3 minutes ago, Simone11 said:

nei calzini così aveva gia le hopbag fatte

comunque l'unica volta che ho usato luppolo selvatico ho congelato e tenuto in freezer fino all'uso. erano 300g circa e ci ho fatto un paio di litri con l'avanzo di sparge di una bock. e non è uscita nemmeno malaccio (il luppolo puzzava un po' d'aglio, ma nessuna traccia nella birra)

Edited September 26, 2018 by didinho

[Tyrion132 5.343]

1 minute ago, didinho said:

comunque l'unica volta che ho usato luppolo selvatico ho congelato e tenuto in freezer fino all'uso. erano 300g circa e ci ho fatto un paio di litri con l'avanzo di sparge di una bock. e non è uscita nemmeno malaccio (il luppolo puzzava un po' d'aglio, ma nessuna traccia nella birra)

Un po' come con il vic, che appena buttato in bollitura sapeva di curry in maniera terribile.. Poi invece nella birra era decisamente buono!

Ma appena fatta la gittata mi cagai in mano, urca.. XD

[Simone11 693]

non so come mi è venuto in mente di quando in sagra ho assaggiato una birra al tartufo che mi è stata regalata 

forse sono meglio i calzini di mattia

[Tyrion132 5.343]

Ricordo una discussione di uno a cui regalavano i tartufi e ci voleva fare la birra..
Provammo in tutti i modi a dissuaderlo.. Chissà poi se la fece..

 

[Simone11 693]

no questo è un birrificio 

cioè è arrivato anche entusiasta per proporcela da mettere in carta, logico deve venderla, ma non la darei nemmeno al mio amico ubriaco sta cosa

[Tyrion132 5.343]

2 minutes ago, Simone11 said:

no questo è un birrificio 

cioè è arrivato anche entusiasta per proporcela da mettere in carta, logico deve venderla, ma non la darei nemmeno al mio amico ubriaco sta cosa

Va che qua puoi anche fare i nomi eh!

[Simone11 693]

ahah non mi va dai

 

[Lucio#09 194]

Ma buonasera, mi fa piacere vedere che Areabirra è ancora in piedi

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[Tyrion132 5.343]

1 minute ago, Lucio#09 said:

Ma buonasera, mi fa piacere vedere che Areabirra è ancora in piedi

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Diciamo che in sti giorni si è rischiato venisse cancellato tutto! XD

[Lucio#09 194]

Diciamo che in sti giorni si è rischiato venisse cancellato tutto! XD

Che è successo di così brutto?

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[Tyrion132 5.343]

1 minute ago, Lucio#09 said:

Che è successo di così brutto?

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Il moderatore della sezione "Altri fermentati" è impazzito, iniziando a moderare e cancellare discussioni a caso..