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Ebriamen

Salve a tutti!!!

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Sono Matteo, nick Ebriamen. Sono un collezionista da diversi anni, ma solo ultimamente ho imparato a conoscere l'immenso mondo birrario, con tutti suoi stili definiti ed indefiniti, iniziando nn + solo a bere le birre ma ad odorarle e ad assaggiarle. Sono ancora inesperto ma conto di migliorare con la pratica. Sono molto felice di essermi iscritto ad un forum perch? nn ho mai conosciuto altre persone appassionate come me e tutto quello che ho imparato su questo nettare millenario l'ho imparato solo sui libri, senza avere una discussione viva nel quale consolidare le mie conoscenze.
Grazie alla redazione che mi ha dato questa possibilit? e grazie a tutti gli iscritti che mi aiuteranno.
Ciao, Matteo

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che grande presentazione!!!

che dire....

BENVENUTO

Alessio
"Fizzy Yellow Beer is for Wussies"

MSN:poeta_armato@hotmail.com

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Grazie Phate. B? forse la mia presentazione ? un tantino troppo... troppo. Ma sono fatto cos? se nn inizio a scrivere vagonate di cose nn sono io.
Ciao, Matteo

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Ho visto il tuo profilo e leggo: "...a Napoli, dove vivo, la birra ? considerata solo un surrogato aquitrinoso di malto e luppolo, (anche se molti nn sanno neanche cosa siano)..."

premesso che non conosco e non sono mai stato a Napoli.
a napoli ci sono anche homebrewers e intenditori di birra. Guarda qua: [url]http://www.hobbybirra.com/view_concorsi.asp?id_concorso=24&ME_ID=21[/url]

Benvenuto<img src=faccine/1.gif border=0 align=middle>

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Certo hai ragione, ci sono anche intenditori, ma Napoli ? una citt? affollatissima ed ? normale che almeno una minima parte di essi conosca qualcosa riguardo la birra, ma rispetto a molte localit? del settentrione ? niente, basti pensare che io potrei essere l'unico napoletano del forum (? solo una possibilit? nn so in realt?). Cmq sul link che mi hai mandato c'? per esempio il logo Babette, ? la migliore birreria che conosco e ci sono stato spesso, ha innumerevoli birre diverse, ma ci? nonostante il proprietario, conoscente di un mio amico nn s? un gran che di birra e tanto meno i suoi dipendenti. Inoltre io ho una serie di enormi problemi: sono ancora uno studente delle classi superiori e nn ho ancora 18 anni, nn ho un mezzo proprio, ne tantomeno un lavoro e i miei genitori nn sono disposti a darmi molti soldi da spendere in birre, infatti il mio ottuso padre che ? un convinto "Peroni ghiacciata" (nn che disprezzi la Peroni ma ? pur sempre una birra commerciale, decisamente solo da bere) critica negativamente tutte le birre che porto a tavola dicendo tra l'altro che sono calde e mia madre invece quando bevo pi? di mezzo bicchiere di birra inizia ad ammonirmi dicendomi che diverr? un ubriacone se continuo cos?. Quindi capirai bene che io ripongo ogni speranza di poter approfondire in questo settore, nel futuro, quando avr? un lavoro e sar? quindi libero di spendere 100? per andare a Pianeta Birra e se la fortuna mi assiste mi piacerebbe tantissimo visitare diversi luoghi della Germania e del Belgio, mentre per adesso nn sono mai salito pi? su di Roma e l?unica volta che sono uscito dall?Italia, andai in Irlanda, per una vacanza studio e per quanto gi? collezionassi bottiglie, nn sapevo neanche che la Guinness fosse una stout. Ti ringrazio cmq del link, cercher? nel corso di quest?anno di visitare almeno qualcuno dei luoghi descritti.
Grazie mille velleitario.
Saluti, Matteo (ebriamen@hotmail.it).

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