delacuerva 69 Posted August 20, 2010 Sinceramente il marketing adottato dalla Brewdog Brewery così sensazionalista (le birre invecchiate sulla nave, la rincorsa al tasso alcolico eccezionalmente alto e sopratutto l'ultima idea di confezionare le bottiglie in animali imbalsamati) mi aveva frenato dall'assaggio dei loro prodotti. Ho sempre trovato che dietro al "purchè se n...e parli" ci sia il nulla, poi girando sui vari forum birrofili ho deciso di affrontare la cosa. Bene. Mi sono ricreduto. Questi due scozzesi bastardi di 26 anni ci sanno fare alla grande; dopo solo 2 anni di attività stanno stravolgendo le regole con il loro approccio duro e puro alla qualità senza compromessi. Questa Punk IPA è davvero coraggiosa, all'olfatto si percepiscono frutti tropicali (ananas in primis) ed una volta assaporata...Bum! Al palato dolciastro subentra una nota pepata ed un finale secco che lascia in bocca una meravigliosa sensazione di pompelmo. Sti bastardi hanno ragione, forse sarebbe ora che qualche fighetto italiano prendesse spunto dalla loro attitudine. Una birra impegnativa ma tendente verso l'eccezionale. Quote Share this post Link to post Share on other sites
velleitario 2.995 Posted August 22, 2010 prova queste due IPA nostrane (le fanno anche in formato da 33cl): [url]http://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-re-ale-extra/78951/[/url] [url]http://www.ratebeer.com/beer/opperbacco-triplipa/112220/[/url] per me sono superiori alla Punk IPA, solo che chi le produce non si veste da teletubbies. Quote Share this post Link to post Share on other sites
INDASTRIA 0 Posted August 23, 2010 recentemente la brewdog ha cambiato parecchie ricette. Per esempio l'hardcore è migliorata abbastanza (da mediocre a discreta IMO). La punk ipa me la ricordo piuttosto anonima...forse la dovrei assaggiare di nuovo. Quote Share this post Link to post Share on other sites
DaBeast 0 Posted August 27, 2010 anche a me sono piaciute un bel pò le Brewdog... assaggerei volentieri le italiane linkate sopra ma mi è più facile trovare le scozzesi che le italiane in zona..........assurdo no? Quote Share this post Link to post Share on other sites
pistillone 5 Posted August 28, 2010 prova anche la zona cesarini di toccalmatto. Quote Share this post Link to post Share on other sites
HellFireSam 2 Posted August 29, 2010 la punk ipa è un buon prodotto... ma rispetto a certe americane dello stesso stile non regge il confronto!! Quote Share this post Link to post Share on other sites
delacuerva 69 Posted August 30, 2010 grazie per le dritte!! non mancherò di provarle, hell puoi darmi qualche nome plz?!? Quote Share this post Link to post Share on other sites
HellFireSam 2 Posted August 30, 2010 [quote]delacuerva ha scritto: grazie per le dritte!! non mancherò di provarle, hell puoi darmi qualche nome plz?!? [/quote] Great divide - titan IPA Great divide - hercules double IPA flying dog - snake dog IPA sierra nevada - harvest ale ( difficilotta da trovare ma è una cosa sconvolgente!! ) Quote Share this post Link to post Share on other sites
delacuerva 69 Posted August 30, 2010 grande ! prendo nota :) Quote Share this post Link to post Share on other sites
fuku 0 Posted August 31, 2010 Delcuerva di dove 6? Quote Share this post Link to post Share on other sites
PepeCarvalho 0 Posted August 31, 2010 Quoto HellFireSam...la great divide fa delle IPA letteralmente senzazionali! Io aggiungerei anche la Brutal IPA di un altro grandissimo birrficio, Rogue. Quote Share this post Link to post Share on other sites
delacuerva 69 Posted August 31, 2010 fuku son di Torino Quote Share this post Link to post Share on other sites
velleitario 2.995 Posted August 31, 2010 [quote]HellFireSam ha scritto: Great divide - titan IPA Great divide - hercules double IPA [/quote] giustissimo, mi hai dato anche un'idea su cosa bere questa sera a cena... Quote Share this post Link to post Share on other sites
HellFireSam 2 Posted August 31, 2010 però ragazzi l'ultima che ho segnato le batte tutte... è davvero un'esperienza di luppolo incredibile!!! Quote Share this post Link to post Share on other sites
bobby 2 Posted August 31, 2010 [quote]velleitario ha scritto: prova queste due IPA nostrane (le fanno anche in formato da 33cl): [url]http://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-re-ale-extra/78951/[/url] [url]http://www.ratebeer.com/beer/opperbacco-triplipa/112220/[/url] per me sono superiori alla Punk IPA, solo che chi le produce non si veste da teletubbies. [/quote] cosa non è buona la re-ale!!!![:p] anche la punk non scherza![:p][:p] Quote Share this post Link to post Share on other sites
velleitario 2.995 Posted August 31, 2010 [quote]bobby ha scritto: [quote]velleitario ha scritto: prova queste due IPA nostrane (le fanno anche in formato da 33cl): [url]http://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-re-ale-extra/78951/[/url] [url]http://www.ratebeer.com/beer/opperbacco-triplipa/112220/[/url] per me sono superiori alla Punk IPA, solo che chi le produce non si veste da teletubbies. [/quote] cosa non è buona la re-ale!!!![:p] anche la punk non scherza![:p][:p] [/quote] Io ho un debole per la ReAle e ReAle Extra se la punk non scherza, la pink ti ammazza [url]http://www.ratebeer.com/beer/almond-22-pink-ipa/124134/[/url] come promesso mi sono sparato una Titan IPA vi saluto, ora vado a bere che ho sete. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Breddy 0 Posted September 1, 2010 La flying dog - snake dog IPA che ha detto HellfireSam è una delle mie birre preferite:D Della Sierra Nevada Pale Ale cosa ne dite? Comunque l'ipa della Brew Dog l'ho bevuta un paio di mesi fa e non mi era piaciuta. Quote Share this post Link to post Share on other sites
INDASTRIA 0 Posted September 1, 2010 beh a sto punto se la trovate vi consiglio la alesmith IPA. Della re-ale non mi è piaciuta l'ultima cotta, quella imbottigliata in 33. Anche se ammetto che non ci sono mai impazzito. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Teo HC 0 Posted September 1, 2010 Io mi sento di consigliare anche la High Tide di Port Brewing col suo luppolo fresco, che è in cima ai miei pensieri. Ho provato anche la loro Hop 15 ma non mi ha dato la stessa piacevole sensazione. Ottima anche la Torpedo di Sierra Nevada e confermo il giudizio positivo sulla Titan di Great Divide. Quote Share this post Link to post Share on other sites
fuku 0 Posted September 1, 2010 [quote]delacuerva ha scritto: fuku son di Torino [/quote] troppo lontano per consigliarti qualche locale [8D] Quote Share this post Link to post Share on other sites
delacuerva 69 Posted September 3, 2010 grande, ieri ho trovato la flying dog double ipa![8D] domani la bevo Quote Share this post Link to post Share on other sites
