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delacuerva

Brewdog Punk IPA

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Sinceramente il marketing adottato dalla Brewdog Brewery così sensazionalista (le birre invecchiate sulla nave, la rincorsa al tasso alcolico eccezionalmente alto e sopratutto l'ultima idea di confezionare le bottiglie in animali imbalsamati) mi aveva frenato dall'assaggio dei loro prodotti.
Ho sempre trovato che dietro al "purchè se n...e parli" ci sia il nulla, poi girando sui vari forum birrofili ho deciso di affrontare la cosa.
Bene. Mi sono ricreduto.
Questi due scozzesi bastardi di 26 anni ci sanno fare alla grande; dopo solo 2 anni di attività  stanno stravolgendo le regole con il loro approccio duro e puro alla qualità  senza compromessi.
Questa Punk IPA è davvero coraggiosa, all'olfatto si percepiscono frutti tropicali (ananas in primis) ed una volta assaporata...Bum! Al palato dolciastro subentra una nota pepata ed un finale secco che lascia in bocca una meravigliosa sensazione di pompelmo.
Sti bastardi hanno ragione, forse sarebbe ora che qualche fighetto italiano prendesse spunto dalla loro attitudine.
Una birra impegnativa ma tendente verso l'eccezionale.

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prova queste due IPA nostrane (le fanno anche in formato da 33cl):
[url]http://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-re-ale-extra/78951/[/url]
[url]http://www.ratebeer.com/beer/opperbacco-triplipa/112220/[/url]

per me sono superiori alla Punk IPA, solo che chi le produce non si veste da teletubbies.

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recentemente la brewdog ha cambiato parecchie ricette. Per esempio l'hardcore è migliorata abbastanza (da mediocre a discreta IMO). La punk ipa me la ricordo piuttosto anonima...forse la dovrei assaggiare di nuovo.

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anche a me sono piaciute un bel pò le Brewdog...

assaggerei volentieri le italiane linkate sopra ma mi è più facile trovare le scozzesi che le italiane in zona..........assurdo no?

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[quote]delacuerva ha scritto:

grazie per le dritte!!
non mancherò di provarle, hell puoi darmi qualche nome plz?!?
[/quote]

Great divide - titan IPA
Great divide - hercules double IPA
flying dog - snake dog IPA
sierra nevada - harvest ale ( difficilotta da trovare ma è una cosa sconvolgente!! )

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Quoto HellFireSam...la great divide fa delle IPA letteralmente senzazionali!
Io aggiungerei anche la Brutal IPA di un altro grandissimo birrficio, Rogue.

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[quote]HellFireSam ha scritto:
Great divide - titan IPA
Great divide - hercules double IPA
[/quote]
giustissimo,
mi hai dato anche un'idea su cosa bere questa sera a cena...

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[quote]velleitario ha scritto:

prova queste due IPA nostrane (le fanno anche in formato da 33cl):
[url]http://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-re-ale-extra/78951/[/url]
[url]http://www.ratebeer.com/beer/opperbacco-triplipa/112220/[/url]

per me sono superiori alla Punk IPA, solo che chi le produce non si veste da teletubbies.
[/quote]
cosa non è buona la re-ale!!!![:p]
anche la punk non scherza![:p][:p]

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[quote]bobby ha scritto:

[quote]velleitario ha scritto:

prova queste due IPA nostrane (le fanno anche in formato da 33cl):
[url]http://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-re-ale-extra/78951/[/url]
[url]http://www.ratebeer.com/beer/opperbacco-triplipa/112220/[/url]

per me sono superiori alla Punk IPA, solo che chi le produce non si veste da teletubbies.
[/quote]
cosa non è buona la re-ale!!!![:p]
anche la punk non scherza![:p][:p]
[/quote]
Io ho un debole per la ReAle e ReAle Extra

se la punk non scherza, la pink ti ammazza
[url]http://www.ratebeer.com/beer/almond-22-pink-ipa/124134/[/url]

come promesso mi sono sparato una Titan IPA

vi saluto, ora vado a bere che ho sete.

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La
flying dog - snake dog IPA
che ha detto HellfireSam è una delle mie birre preferite:D

Della Sierra Nevada Pale Ale cosa ne dite?

Comunque l'ipa della Brew Dog l'ho bevuta un paio di mesi fa e non mi era piaciuta.

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beh a sto punto se la trovate vi consiglio la alesmith IPA.

Della re-ale non mi è piaciuta l'ultima cotta, quella imbottigliata in 33. Anche se ammetto che non ci sono mai impazzito.

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Io mi sento di consigliare anche la High Tide di Port Brewing col suo luppolo fresco, che è in cima ai miei pensieri. Ho provato anche la loro Hop 15 ma non mi ha dato la stessa piacevole sensazione.
Ottima anche la Torpedo di Sierra Nevada e confermo il giudizio positivo sulla Titan di Great Divide.

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[quote]delacuerva ha scritto:

fuku son di Torino
[/quote]
troppo lontano per consigliarti qualche locale [8D]

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