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sdruso

concorso Brewlab Bologna "Revolutionary Fest"

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[quote]akbar ha scritto:

Scusate ma il programma della domenica?
Noi arriviamo per le 12, treno permettendo, in tempo per le iscrizioni, poi come si svolge il tutto?

[/quote]

ciao!
Questa sera completeremo il programma dettagliato con gli orari e lo posteremo sul sito, intanto ti dico che non vi annoierete e non morirete di fame! :D

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[quote]Phate ha scritto:

scusa lo ho trovato è qui [url]http://revolutionarybeer.wordpress.com/[/url]

perdonatemi ma non riesco a partecipare, quel weekend sono impegnato a nembro in quanto detentore del titolo, se mi prendete una birra fuori concorso spedisco qualcosa volentieri,

l fatto delle birre presentate a un solo concorso inizia a essere castrante, soprattutto per chi partecipa spesso ai concorsi, visto il mio impianto (100 litri) non faccio moltissime cotte (12 all'anno) e spesso lavoro per affinare le 4/5 birre che produco....

la ricetta ovviamente cambia ogni volta un po' (ricerca di migliorare il prodotto) ma è la solita base che viene cambiata...

per presentare una nuova birra (il bue e l'asinello) a Nembro lo sforzo è stato importante e abbiamo lavorato molto su questo progetto .

non potere presentare la sumera modificata in quanto già  presentate a nembro mi dispiace molto, a dire il vero avrei voluto riproporla anche quest'anno per vedere come la giuria avrebbe percepito il netto aumento di corpo dato dagli step diversificati.

saluti

BAF


[/quote]

Io sarei per fare un eccezione se il concorso e' lo stesso giorno... devo chiedere agli altri.
Se e' un'altra cotta e' gia' possibile presentarla.

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Sono tentato di iscrivere la nostra prima AG giusto per prenderci un pò di insulti hahahahaha [8D]

A parte gli scherzi...da quello che vedo Brewlab è nata da poco ma si sta facendo proprio notare con delle belle iniziative ! Complimenti !

DAJE !

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sono passati 1 anno e 6 mesi dalla cotta vincente di nembro... ci penso su...

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