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Folle

La mia IPA

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ciao a tutti, sabato ho travasato la IPA cooper's nel secondo fermentatore, aveva un profumo che mi sono stupito ed anche il gusto non era male, ma ? normale che ad oggi, dopo 9 giorni, stia ancora gorgogliando alla grande, con un ritmo di circa 1 gorgoglio ogni 10/15 secondi.
Pensavo che travasandola si stabilizzasse un po' (anche prima di travasarla nel secondo il ritmo era questo), invece procede uguale identica.
OG al 2 giugno 1042
OG al 10 giugno dopo travaso 1026

[url]www.myspace.com/pholle[/url]

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la pazienza ? la virt? dei forti... finch? non si stabilizza a un valore decisamente pi? basso non devi imbottigliare...

Alessio
" pan parsot....

MSN:poeta_armato@hotmail.com

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Phate, magari quando ho un po' di birrette pronte ci possiamo trovare cos? te le faccio sentire e mi dai un giudizio, tanto stiamo a 5 km di distanza...

[url]www.myspace.com/pholle[/url]

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Tra l'altro Phate ho scoperto che anche un ragazzo che conosco di maranello ? un Hb, tal massimo zambelli, magari lo conosci.

[url]www.myspace.com/pholle[/url]

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non mi dice nulla il nome... ma magari lo conosco.... la prossima settimana sono all'estero, magari quella dopo ci sentiamo e andiamo a bere una birretta...

Alessio
" pan parsot....

MSN:poeta_armato@hotmail.com

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Aggiornamento IPA ha smesso di gorgogliare, il gorgogliatore ? quasi pari, il densimentro segna 1006, ossia BOTTLE, sabato si va!

[url]www.myspace.com/pholle[/url]

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Aggiornamento IPA ha smesso di gorgogliare, il gorgogliatore ? quasi pari, il densimentro segna 1006, ossia BOTTLE, sabato si va!

[url]www.myspace.com/pholle[/url]
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Cosa, 1006? Che floscia! Per le prossime che fai buttaci solo estratto di malto senza zucchero!

Ciao
Matteo

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Aggiornamento IPA ha smesso di gorgogliare, il gorgogliatore ? quasi pari, il densimentro segna 1006, ossia BOTTLE, sabato si va!

[url]www.myspace.com/pholle[/url]
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Cosa, 1006? Che floscia! Per le prossime che fai buttaci solo estratto di malto senza zucchero!

Ciao
Matteo
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Perch? floscia?

[url]www.myspace.com/pholle[/url]

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Aggiornamento IPA ha smesso di gorgogliare, il gorgogliatore ? quasi pari, il densimentro segna 1006, ossia BOTTLE, sabato si va!

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Cosa, 1006? Che floscia! Per le prossime che fai buttaci solo estratto di malto senza zucchero!

Ciao
Matteo
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Perch? floscia?

[url]www.myspace.com/pholle[/url]
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Con floscia intendo che una birra praticamente priva di corpo! Di solito una birra come la IPA dovrebbe avere una FG di 1012-1016. Per carit?, non dico che sia cattiva, ma sicuramente ? watery!

Ciao
Matteo

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Beh si credo acnh'io con non sar? il massimo della corposit?, per? era la mia seconda birra e quindi ancora tutta completamente da kit per prenderci la mano.
Ad ogni modo quando l'ho imbottigliata aveva un ottimo colore e aroma.
Adesso aspetter? un paio di sett per l'assaggio ed un mesetto prima di berla.

[url]www.myspace.com/pholle[/url]

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