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davide

Come travasare?

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Ciao a tutti,
quale è il metodo più adatto per fare il travaso dal primo al secondo fermentatore secondo voi? Utilizzo il tubo 'pescando' dal primo fermentatore oppure è meglio collegarlo al rubinetto?

Grazie

Davide

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Il rubinetto, di solito, è a qualche centimetro dal fondo quindi attaccando a lui il tubo non peschi la parte torbida del fondo. Per le prossime volte utilizza anche un antisedimento attaccato al rubinetto (ma lo devi mettere prima del mosto chiaramente).

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[quote]Solarus76 ha scritto:

Il rubinetto, di solito, è a qualche centimetro dal fondo quindi attaccando a lui il tubo non peschi la parte torbida del fondo. Per le prossime volte utilizza anche un antisedimento attaccato al rubinetto (ma lo devi mettere prima del mosto chiaramente).
[/quote]

Cosa è questo antisedimento a cui ti riferisci?

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[quote]davide ha scritto:

[quote]Solarus76 ha scritto:

Il rubinetto, di solito, è a qualche centimetro dal fondo quindi attaccando a lui il tubo non peschi la parte torbida del fondo. Per le prossime volte utilizza anche un antisedimento attaccato al rubinetto (ma lo devi mettere prima del mosto chiaramente).
[/quote]

Cosa è questo antisedimento a cui ti riferisci?
[/quote]

Credo che Solarus si riferisce a questo [url]http://www.birramia.it/shopping/cat112.php[/url] è lultimo articolo.

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Esattamente! E' questo pezzo di plastica rossa che si vede dalla foto che pesca la birra solo dall'alto e non dal basso.
Oltre a questo ti consoglio, se già  non l'hai, di acquistare l'asta di travaso per l'imbottigliamento: ti evita inutii perdite di birra e, soprattutto, di star ogni volta ad aprire e chiudere il rubinetto.

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[quote]Solarus76 ha scritto:

Esattamente! E' questo pezzo di plastica rossa che si vede dalla foto che pesca la birra solo dall'alto e non dal basso.
Oltre a questo ti consoglio, se già  non l'hai, di acquistare l'asta di travaso per l'imbottigliamento: ti evita inutii perdite di birra e, soprattutto, di star ogni volta ad aprire e chiudere il rubinetto.
[/quote]

L'asta di travaso ce l'ho ma non ne sono entusiasta dato che ha notevoli perdite di birra tra un imbottigliamento e l'altro... (a meno che non sia la mia ad essere difettosa).
Ho visto invece che ci sono dei riempitori a pistola o automatici, ( [url]http://www.birramia.it/shopping/cat110.php?n=1[/url] ) si trovano circa a metà  pagina e costano 15 euro per aiutare ad identificarli. Li avete provati?

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Non vanno bene perchè facendo cadere la birra dall'alto si produce parecchia schiuma e si ossida la birra, il miglior metodo secondo me rimane l'asta di travaso.
Comunque al massimo fra una bottiglia e l'altra cade qualche goccia ma a fine imbottigliamento perderai a dir tanto 100 ml.
A mio parere l'antisedimento ti fa perdere parecchia birra quando fai il travaso, basta che quando vedi che inizia a scendere torbido ti fermi.
Ciao:)

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io ho l'antisedimento sul rubinetto del fermentatore, ed alla fine quando non entra + liquido nel rubinetto, inclino delicatamente il bidone e metto un libricino sotto (dalla parte opposta del rubinetto ovviamente :D) e se i sedimenti sono belli densi praticamente rimangono fermi . . . e come dice rico quando si intorbidisce mi fermo . . . perderò al max 1 litro

Quoto anche io in rapporto qualità  prezzo l'astina !!!!
Per il poco che costa prova a comprarne un'altra e vedi se funge meglio !

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Perfetto, provvedo all'investimento di una nuova astina dopo aver rotto il porcellino :D

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Magari fatti un mutuo se non hai a disposizione tutto i contante . . . anche 6 euri . . . SOSSOLDI :D :D :D :D :D :D :D :D

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[quote]mrfish76 ha scritto:

Magari fatti un mutuo se non hai a disposizione tutto i contante . . . anche 6 euri . . . SOSSOLDI :D :D :D :D :D :D :D :D
[/quote]

[:259]

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