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Conservazione materiali (malti in grani)

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Salve a tutti,
stavo pensando di ordinare quantitativi di malto molto maggiori rispetto al necessario per una cotta (25Kg contro i 6 necessari per la cotta) in modo da risparmiare un po' di euri sia per il costo che per le spese di spedizione e mi stavo chiedendo se ci sono problemi nel conservare i grani senza che si deteriorino, facciano muffe o in qualche modo si alterino. Vanno conservati in frigo come i luppoli?

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sarebbe meglio consumarli entro l'anno... di solito mettono anche le scadenze sulle confezioni :D
cmq ho usato malti scaduti da mesi senza avere problemi.

ho usato anche luppoli scaduti, conservati in congelatore e sottovuoto (Però c'è da dire che con il tempo il luppolo perde in aroma).

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stai attento se li metti in garage o cantina perchè ci sono degli insetti che si nutrono di grani e potrebbero farti perdere tutto il tuo malto[:181]

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Quindi il mio bel sacchetto con 2,5Kg di Vienna scaduto a febbraio 2010 lo posso usare senza problemi....

Bene...molto bene...lo stavo quasi per buttare!!!

Silente

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magari prima di macinare dai un'occhiata se ci sono ospiti.
io cmq a distanza di mesi, con il sacchetto sempre ben chiuso non ne ho mai visti.

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