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16 hours ago, EnzoR said:

Juicy è dire poco! Per avere due mesi ha ancora un ottimo colore, bravi!

Eh hai centrato il punto...l'ossidazione è davvero un problemone su queste birre, per quello dicevo che le bottiglie più pulite sono un bel bere per me.

Grazie!

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ieri sera bevuto un po' di robe di filodilana

iga con uva arneis notevole, buonissimi profumi, uso intelligente dell'uva e del lievito da vino che conferisco una buona acidità che la rendono bevibilissima

imperial stout veramente notevole, scura scura, cazo assomiglia alla mia ahah

extra special bitte che in realtà era una brown ale, buon tostato e nocciola/cacao con il caramello in secondo piano, molto interessante

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eccomi qui febbricitante.
il meglio, assieme alle chimay, che trovo qui al supermercatino vicino a casa.
20181106_124028.jpeg

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buona, giusta.
in bocca esce per primo il malto caramellato, poi un lato metallico, poi un lato leggermente fruttato e speziato. il finale è relativamente secco. il luppolo da dell'amaro (ben equilibrato al caramello), ma poco aroma. l'alcool si sente meno di quello che si potrebbe pensare.
giusta e equilibrata, l'apprezzo tanto. penso sia quasi incomprensibile per un americano.

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Non è in questo momento, ma visto che me l'hanno regalata...
La confezione è stupenda, mi sa che la spazzolerò il giorno di Natale :D

birrozzo.jpg

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Ci farò un bottiglione di quadrupel da bere in una sola serata :lol:

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Questa sera Troubadour Imperial Stout e Riegele Noctus 100.

Ottime entrambe. La Nectus più corpo sa, più piena in bocca e più cioccolatosa. La Troubadour più liquirizia e leggermente più amara.

Ottime bevute. Ci volevano!!

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Una stout super speziata, la birra più strana che abbia mai bevuto, non saprei definirla :pardon:

al naso prevalgono la vaniglia e la cannella ed in bocca anche il caffè, mi piace la consistenza che accompagna bene le spezie

credo mi piaccia :)

 

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Una delle famose bottiglie regalo di compleanno,achel blonde..io non sono un degustatore quindi mi limito a un buoooona!!sì sente tutto il Belgio in un bicchiere ehehc80fd815b94513b06c0e46593558f17e.jpg

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Imbottigliando l’ultimo fusto della mia freshop ne ho approfittato per farmene un gotto. Sono rimasto soddisfatto dalla limpidezza di questa birra, mi piace la base maltata che supporta la luppolatura non eccessiva comunque. Mi ha stupito il profumo che ha resistito nonostante il tempo e il raccolto non fosse dei migliori, molto beverina, in prevalenza pompelmo e malto in sottofondo

 

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Sai che stavo giusto cercando cascade ahah

Allora ci sentiamo poi quando sarà stagione

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Pannepot special reserva 2014....che bomba!poi di merenda a secco ancora più uno spettacolo...i 10 gradi li senti solo alla fine XDf8b977272e0573bab4d58e134469dffa.jpg

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