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16 hours ago, EnzoR said:

Juicy è dire poco! Per avere due mesi ha ancora un ottimo colore, bravi!

Eh hai centrato il punto...l'ossidazione è davvero un problemone su queste birre, per quello dicevo che le bottiglie più pulite sono un bel bere per me.

Grazie!

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ieri sera bevuto un po' di robe di filodilana

iga con uva arneis notevole, buonissimi profumi, uso intelligente dell'uva e del lievito da vino che conferisco una buona acidità che la rendono bevibilissima

imperial stout veramente notevole, scura scura, cazo assomiglia alla mia ahah

extra special bitte che in realtà era una brown ale, buon tostato e nocciola/cacao con il caramello in secondo piano, molto interessante

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eccomi qui febbricitante.
il meglio, assieme alle chimay, che trovo qui al supermercatino vicino a casa.
20181106_124028.jpeg

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buona, giusta.
in bocca esce per primo il malto caramellato, poi un lato metallico, poi un lato leggermente fruttato e speziato. il finale è relativamente secco. il luppolo da dell'amaro (ben equilibrato al caramello), ma poco aroma. l'alcool si sente meno di quello che si potrebbe pensare.
giusta e equilibrata, l'apprezzo tanto. penso sia quasi incomprensibile per un americano.

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Bella carica di luppolo..... 

Poco consona al periodo 

La reputo moooolto estiva

IMG_20181107_202115.jpg

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