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2.965 posts in this topic

Windswept Wolf - goduria pazzesca. È come bere una cioccolata con del caramello sciolto e liquirizia, il tutto con un leggero amaro che mi ricorda essere una birra. Corpo pieno che si potrebbe masticare..

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American wheat

Una cotta di merda una bottiglia è buona, una sa di zolfo, una è watery, una non fa schiuma

Mai capitato una incostanza del genere

Uno motivo possibile : durante la cotta eravamo sobri

Ps. Il teku è per i poveri

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Ahahah....anche il minions lo vedo perplesso.

Comunque ti faccio scopa, con il bicchiere che ho usato io domenica!:D

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Della serie...come ha da esse la schiuma di una Stout!!!

E la Imperial Congo...ancora acerba però...beh 10 mesi per abv 10% sono pochi...poi si poteva fare anche meglio secondo me....ma va beh, ne ha passate dai...ho finito quella cotta col nano che ero a pezzi...e già un successo che sia birra in effetti...ahahah

Poi gli do comunque tempo...se smussa gli spigoli...chi lo sa!

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Beh.. io ieri ho bevuto in una tazzina da te!
Praticamente ci stavano due sorsi di birra in quella cosa!

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Questa fa invece cagare..
Toffee e caramello che prevalgono a manetta sul tostato(che invece è quasi inesistente se non per un minimo di harsh che lascia in bocca)..
Insomma, mi aspettavo qualcosa di simile ad un'imperial stout.. Nada.. 8 gradi dolci e nauseanti..

Ma vabbè.. Ci ho speso 1€, non morirò per quello..

Birra.jpg

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3 minutes ago, Simone11 said:

Meglio di una tennets ?

Poco ma sicuro..
Meglio anche di svariate artigianali sinceramente..

Ma oramai ho messo una pietra sopra al fatto che molte artigianali siano nettamente inferiori alla birra qua.. Quindi oramai punto al top, spendendo il meno possibile.. :D
Però hanno st'idea di porter dolce che, mannaggia a loro..

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Qui la vodka te la regalano insieme alle donne..
Praticamente ti storti aggratis..
Non c'è alcun bisogno di cercare alcol a basso costo..
O meglio, non c'è alcun bisogno di cercare alcol!

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5 minutes ago, Simone11 said:

Quanto costa il bus ? Ahah

Lascia perdere i bus.. Da ubriaco non puoi prenderli, è troppo complicato..
Hanno tipo 2 biglietti diversi, uno va a fermate, l'altro a tempo.. Ma quelli a fermate valgono solo sui pullman e non sui tram..
Poi c'è il giornaliero, che se timbrato dopo le 20 del venerdì vale fino a domenica..
E poi gli abbonamenti!!! Altro mega casino!

Insomma, io ho sfanculato tutti e ho risolto con un abbonamento di 4 mesi per gli studenti a qualcosa tipo 38€..
L'abbonamento da 3 giorni costa tipo 27zl, tipo 3,5€...

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Per chi dice che il protein rest distrugge la schiuma, gittata a 52 poi rampo a 54 e lo lascio per 15 minuti poi rampo, non ho tenuto il tempo ma era un bel po' che l'avevo versata e ha solo 8 giorni di bottiglia... quasi tutto pils e un pizzico di cara...
È stata una birra molto travagliata, all'inizio doveva essere una imperial pils poi poco prima di fare la cotta mi accorgo che non faceva più molto freddo allora l'abbiamo fermentata con us 05, finché c'eravamo, ormai persa l'idea di una pils, gli buttiamo un po' di luppolacci americani... l'aspetto lo vedete, il profumo un bel agrumato e tropicale ma non esplosivo come un ipa, in bocca per me il pezzo forte, subito un bel corpo (fa quasi 8 gradi) e molto luppolo, molto più che al naso, ma poi il dolcino viene smorzato da un bell'amaro secco persistente ma per niente fastidioso, ha quasi la bevibilità di una pils, va giù troppo facilmente, molto contento del risultatoP_20171015_164253_vHDR_Auto.jpg

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6 hours ago, dado said:

Per chi dice che il protein rest distrugge la schiuma, gittata a 52 poi rampo a 54 e lo lascio per 15 minuti poi rampo, non ho tenuto il tempo ma era un bel po' che l'avevo versata e ha solo 8 giorni di bottiglia... quasi tutto pils e un pizzico di cara...
È stata una birra molto travagliata, all'inizio doveva essere una imperial pils poi poco prima di fare la cotta mi accorgo che non faceva più molto freddo allora l'abbiamo fermentata con us 05, finché c'eravamo, ormai persa l'idea di una pils, gli buttiamo un po' di luppolacci americani... l'aspetto lo vedete, il profumo un bel agrumato e tropicale ma non esplosivo come un ipa, in bocca per me il pezzo forte, subito un bel corpo (fa quasi 8 gradi) e molto luppolo, molto più che al naso, ma poi il dolcino viene smorzato da un bell'amaro secco persistente ma per niente fastidioso, ha quasi la bevibilità di una pils, va giù troppo facilmente, molto contento del risultatoP_20171015_164253_vHDR_Auto.jpg

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Davvero vogliamo iniziare la diatriba protein rest anche qua?? XD

 

Scherzi a parte.. non dimentichiamoci che il protein rest è solo uno dei fattori che influenza la schiuma, non è assolutamente l'unico..

Detto questo, io sono di quelli che lo fa e, per la mie esperienze, il protein rest non è nemmeno la variabile più importante a riguardo.. :)

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