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wildbeer88

devo cominciarla.... la tesina

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Eh si, ? quasi giunta l' ora di incominciare a buttarla gi? e, ovviamente, l' argomento non pu? che essere la birra!<img src=faccine/46.gif border=0 align=middle><img src=faccine/46.gif border=0 align=middle><img src=faccine/46.gif border=0 align=middle>
Ho pensato di creare una traccia, cos? da andar meglio poi a redarla. Se avete consigli/critiche o quant' altro sono ben accetti.
La traccia ? questa:

1) INTRODUZIONE

2) STORIA DELLA BIRRA

3) MATERIE PRIME
-LA MALTAZIONE ED I VARI TIPI DI MALTO
-IL LUPPOLO
-IL LIEVITO
-L? ACQUA

4) PROCESSO PRODUTTIVO
-L? AMMOSTAMENTO
-LA BOLLITURA
-LA FILTRAZIONE
-LA FERMENTAZIONE
-L? AFFINAMENTO
-L? IMBOTTIGLIAMENTO

5) LA CLASSIFICAZIONE DELLE BIRRE
-GLI STILI
-LA GRADAZIONE SACCAROMETRICA E ALCOLICA

6) CONSUMO DI BIRRA IN ITALIA E NEL MONDO

7) RIFERIMENTI DI LEGGE

Ciao raga, grazie
a presto
Matteo


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ma che scuola fai?

Ciao!

- Ol eithir meeth mannum en meeth Assum Bjorr-
- Il sito della mia band: [url]www.spollution.com[/url]
- Pagina Myspace: [url]www.myspace.com/spollution[/url]

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ma che scuola fai?

Ciao!

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Frequento l' istituto agrario, il corso di specializzazione che sto facendo ? "Tecnico di processo e controllo della filiera agro-industriale\alimentare". In poche parole studio le trasformazioni industriali degli alimenti: filiera casearia, vitivinicola, dell 'olio e ovviamente anche quella che riguarda il nostro caro prodotto, cio? la birra <img src=faccine/8.gif border=0 align=middle>

Ciao
Matteo


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Ah beh.. allora sei andato a nozze!<img src=faccine/8.gif border=0 align=middle>

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Ah beh.. allora sei andato a nozze!<img src=faccine/8.gif border=0 align=middle>

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Si dai, non mi posso lamentare!!! L' anno prossimo continuer? con "Scienze e tecnologie alimentari", non vedo l' ora!!!
Ciao
Matteo

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che figata!!! di certo pi? interessante del mio diploma da ragioniere /perito informatico... una noia mortale....

bh? poi l'universit? ? una altra cosa (fortunatamente)

Alessio
" pan parsot....

MSN:poeta_armato@hotmail.com

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Complimenti,tesina molto interessante,rendici partecipi man mano che la sviluppi,a presto,HOLA!

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Adesso la comincier?... tra l' altro ieri mi ? arrivato anche il libro di Kuaska che mi servir? parecchio...<img src=faccine/34.gif border=0 align=middle><img src=faccine/26.gif border=0 align=middle>
Spero che il 3 novembre non mi minaccer? per i diritti d' autore... <img src=faccine/37.gif border=0 align=middle>
Vi terr? informati e, qualora ne avessi bisogno, vi chieder? consigli/pareri/informazioni
Ciao ragazzi
Matteo

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Domanda numero 1: Qualcuno sa dov' ? conservato il Reinheitsgebot (l' editto della purezza)? Presumo che esista ancora il documento originale, ma non sono riuscito a trovare dove ora ? riposto.
Grazie mille a chi sapr? aiutarmi
Ciao
Matteo



Scritto Da - wildbeer88 on 26 Ottobre 2006 19:09:48

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Sinceramente non ne ho mai sentito parlare.. essendomi saltata la pulce all'orecchio, ho dato un' occhiata in giro.. ed effettivamente hai ragione, non se ne trova traccia.
Comunque, per essere sicuro, non vedo occasione migliore di venerd? prossimo. Chiedilo direttamente a Paolo De Martin (se non lo sa lui.. IMHO, non lo scoprirai mai.. ;) ) o a Kuaska..

Comunque se ti pu? interessare la traduzione integrale in italiano la trovi qua: (ovviamente saltano sempre fuori i Soci ;) )

[url]http://www.comune.cavaso.tv.it/socideabira/Le_birre/Reinheitsgebot/reinheitsgebot.html[/url]

A presto! Mauro

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Beh.. in merito potrebbe essere pi? informato Paolo che Kuaska ma non saprei..
In ogni caso non son cos? sicuro che "da qualche parte dovr? pure essere".. eheheh.. Infatti quando fu scritto, fu inteso come un editto temporaneo (doveva valere solo per quell'anno). Quindi senza alcun valore "particolare". Era solo uno dei tanti provvedimenti emessi al bisogno.. In base a questo, non vedrei i motivi per una sua eventuale, attenta conservazione.. boh!

A presto, mauro

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Beh.. in merito potrebbe essere pi? informato Paolo che Kuaska ma non saprei..
In ogni caso non son cos? sicuro che "da qualche parte dovr? pure essere".. eheheh.. Infatti quando fu scritto, fu inteso come un editto temporaneo (doveva valere solo per quell'anno). Quindi senza alcun valore "particolare". Era solo uno dei tanti provvedimenti emessi al bisogno.. In base a questo, non vedrei i motivi per una sua eventuale, attenta conservazione.. boh!

[/quote]

Credo che tutti i documenti di uno stato, anche se temporanei, devono essere consevati e protocollati. Per? non sono sicuro, quindi se esiste bene, senn? pazienza, la mia era solo una curiosit?! (sul libro di Kuaska in effetti non c' ? scritto se esiste ancora... mah). Chieder? a Paolo allora
Ciao
Matteo

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[quote]quote:
Credo che tutti i documenti di uno stato, anche se temporanei, devono essere consevati e protocollati.
[/quote]

S? beh, certo.. eheheh.. ma si parla del 1516! ;)

Certe carte spariscono pure ai nostri giorni.........<img src=faccine/8.gif border=0 align=middle><img src=faccine/8.gif border=0 align=middle><img src=faccine/8.gif border=0 align=middle>

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ottima operazione ? incentrare la propria tesina su un hobby o una passione personale :)

io ho fatto cosi in ben due esami e me la son cavata egregiamente..
La tesi di 5? superiore, avendo studiato grafica, ? stato un semplice progettino in flash sui System Of a Down e AreaBirra stesso ? un progetto che ho programmato completamente da solo e presentato alla fine di un corso di programmazione che ho seguito..

niente male come idea per digerire un esame :D

ciao!
Simone

amministratore del forum di Areabirra.it
contatto MSN:roversi83@hotmail.com

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ottima operazione ? incentrare la propria tesina su un hobby o una passione personale :)

io ho fatto cosi in ben due esami e me la son cavata egregiamente..
La tesi di 5? superiore, avendo studiato grafica, ? stato un semplice progettino in flash sui System Of a Down e AreaBirra stesso ? un progetto che ho programmato completamente da solo e presentato alla fine di un corso di programmazione che ho seguito..

niente male come idea per digerire un esame :D

ciao!
Simone

amministratore del forum di Areabirra.it
contatto MSN:roversi83@hotmail.com
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Si, in effetti ho avuto anche la fortuna di poter fare la tesina su questo argomento. Diciamo che sono parecchio agevolato rispetto ad altri che non sanno neanche da che parte cominciare!
Grazie per l' aiuto/ sostegno che mi date! <img src=faccine/2.gif border=0 align=middle>
Ciao <img src=faccine/27.gif border=0 align=middle>
Matteo



Scritto Da - wildbeer88 on 01 Novembre 2006 19:32:43

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