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bomber

Cosa ne pensate dello zucchero x fermentazione ?

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cosa ne pensate? intendo di quella miscela di vari tipi di zuccheri derivati da cereali e canna da zucchero?...e come vi trovare x chi la utilizza?

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personalmente nn ho mai pensato di usare questo tipo di ingredienti per migliorare i kit, credo che siano soldini spesi male... magari se vuoi fare qualcosa di diverso, avendo un po' di soldini da investire, ti consiglio di passare a all'E+G almeno avrai una birra di qualità  superiore al kit... e in più fai esperienza per il grande passo: ALL GRAIN :D

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Concordo... più che zuccheri diversi fermentabili investi in estratto di malto... soldi spesi meglio, risultato molto migliore!

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siccome io sono rimasto ai vecchi "kit" potete linkarmi un articolo o spiegarmi in cosa consiste la tecnica e+g?

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[quote]obefix ha scritto:

siccome io sono rimasto ai vecchi "kit" potete linkarmi un articolo o spiegarmi in cosa consiste la tecnica e+g?
[/quote]

ecco qua una introduzione all'e+g:
[url]http://www.maxbeer.org/ita/makebr.htm[/url]

buona lettura ;)

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