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Slate Blackcurrant Watermelon Strawberry Orange Banana Apple Emerald Chocolate Marble
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Ciao, sono Christian, 35 anni portati malamente ed estimatore di birra da pochi anni,

HB  da circa 2 anni ma con poche cotte alle spalle. produco "Birre" in BIAB con SS Brewtech da 35lt , fermentatori di plastica e poco più (o almeno ci provo).

Ultimamente mi sono messo a infustare nei Keg da 5 lt per comodità e per poter usare le mie birre con la spillatrice di casa, ma ho intenzione di tornare alle bottiglie anche per ottenere risultati migliori e più chiaramente misurabili /valutabili.

Ultimamente ho ripreso a birrificare con più serietà e meno improvvisazione / adattamento. Dalla prossima cotta passerò a correggere l'acqua della rete idrica.

Non son qui per fare lo "spesso" ma solo per rubarvi ogni più piccola nozione o suggerimento possiate fornirmi ;)

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