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hunter55

Problema fermentazione birra Wheat

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Ciao a tutti, ho avuto un problema con la fermentazione della birra Wheat, ho seguito tutte le istruzione del kit ho aggiunto il lievito e la fermentazione era partita. Il problema si è presentato dopo 2 giorni. 

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Sembra che il mosto sia uscito dal gorgogliatore quello che volevo sapere e se devo buttare via tutto o basta ripulire il gorgogliatore e sperare che vada tutto per il meglio? 

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Non buttare nulla, pulisci e riposiziona il gorgogliatore. È la schiuma prodotta dal lievito, che è fuoriuscita, forse causata dalle alte temperature di questo periodo.

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