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Slate Blackcurrant Watermelon Strawberry Orange Banana Apple Emerald Chocolate Marble
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gian1804

Come tenete traccia delle vostre degustazioni?

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Ciao

 

Vorrei iniziare a tenere traccia delle mie degustazioni, anche se ormai ho degustato/bevuto piu' di 100 birre artigianali e potevo pensarci prima.

 

Non mi dispiacerebbe prendere una moleskine e attaccare l etichetta della birra bevuta e sotto scrivere le mie impressioni.

 

Voi lo fate? Se si, usate il computer, un quaderno o altro?

 

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Io usavo una app che si chiama "beers" ed è semplice da usare per annotare sensazioni di bevuta e soddisfazione generale

Per le mie produzioni invece uso brewfather per prendere appunti, così quando archivio le cotte finite posso comunque andare a spulciare informazioni senza perdermi in carte e scartoffie

Anche se la Moleskine per la cotta la uso ancora :)

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Ad usare una app ci ho pensato ma poi ho paura che, se e quando non piu' sviluppata, possa magari perdere tutto.

 

La moleskine ha molto fascino.

 

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Io mi son fatto un file excel. Purtroppo non so come si possano caricare file di quel tipo. Ti posto uno screen shotCattura.thumb.JPG.cd57ebf5c136fd2a10821d3ff0d58fdb.JPG

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Bello, poi io lo semplifico e adatto perche' mi riferivo non alle birre/ricette fatte da noi ma alle birre comprate

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Bello, poi io lo semplifico e adatto perche' mi riferivo non alle birre/ricette fatte da noi ma alle birre comprate

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Ahhh ok. In tal caso ne ho un altro. Basta togliere tutta la parte relativa alla produzione e vedere se si riesce a reperire la data di produzione o imbottigliamento.

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