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Flaterik

Step E+G frazionati

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Salve a tutti, sto facendo il mio primo kit e+g. Sto seguendo la procedura e ho avuto un contrattempo. Ho completato l'infusione e mi sono dovuto interrompere prima di aggiungere malto fare ebollizione e aggiungere luppolo. E' un problema aver spezzato il ciclo in questo momento? Per ripartire posso portare ad ebollizione quello che ho ottenuto e aggiungere il malto? Va bene ripartire così? 

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Ragazzi sono al primo travaso dopo 7 giorni. E' il mio primo E+G ... Con i Kit non veniva tutta questa schiuma. E' normale o qualcosa è andato storto? 

IMG_20200725_144346.jpg

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Quella e semplicemente schiuma di fermentazione, non travasare, aspetta, a quanto pare da foto sta ancora lavorando lievito.;)

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Ah ok, mi avevano detto di fare comunque travaso e continuare fermentazione un'altra settimana e avevo in mento di fare quello

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Aspetta che attività lievito diminuisca prima di travasare....sta lavorando, lasciagli fare, poi travasi dopo.

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