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Rume87

Chiarificanti

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Salve a tutti!

 

Non ho mai utilizzato chiarificanti e ne volevo provare qualcuno per vedere i risultati.

Chi di voi ha esperienza e ne ha provati diversi saprebbe darmi qualche consiglio?

 

Sul sito di pinta ne ho visti diversi, in particolare il “PROTAFLOC”, “SPINDASOL”, “POLYGEL BH” ed ovviamente il più famoso “IRISH MOSS”

 

Qualcuno li ha provati? Pareri?

 

Grazie!

 

 

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Io uso l'irish moss (10 gr per 34 litri di batch) da qualche cotta e non ci vedo alcuna controindicazione (devo ancora valutarne l'effetto). L'unica cosa che ho letto è che deve essere lasciato libero (e poi filtrato quando travasi) quindi se usi come me le hop bag non ficcarcelo dentro ma buttalo semplicemente libero gli ultimi 10 minuti di bollitura dopo averlo fatto stare a mollo un quarto d'ora in un bicchiere con dell'acqua.

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