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iron man

Ape nel mosto

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Ciao a tutti!

Oggi stavo brassando una winter ale e mentre ero in fase di bollitura un ape o una vespa……non ho ben distinto cosa fosse!! ha deciso di suicidarsi scendendo in picchiata direttamente nel mosto bollente…...dopo un paio di minuti e un po' di tentativi di pesca con il colino sono riuscito a ripescarla!

Ho comunque portato a termine la cotta e messo in fermentatore, secondo voi potrei avere qualche conseguenza che mi rovini la fermentazione?

 

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8 minutes ago, iron man said:

Ciao a tutti!

Oggi stavo brassando una winter ale e mentre ero in fase di bollitura un ape o una vespa……non ho ben distinto cosa fosse!! ha deciso di suicidarsi scendendo in picchiata direttamente nel mosto bollente…...dopo un paio di minuti e un po' di tentativi di pesca con il colino sono riuscito a ripescarla!

Ho comunque portato a termine la cotta e messo in fermentatore, secondo voi potrei avere qualche conseguenza che mi rovini la fermentazione?

 

Winter bee ale.. XD

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Conseguenze ? Per la birra no, per l'ape si, se il mosto era bollente:D

Scherzi a parte: non ti preoccupare.

Edited by corbaccio

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tutto aroma in più
del resto ricordo che una volta girava una chiken ale con un pollo messo in mash metterci un ape è poco roba 
 
 
 
trovata la ricetta era cock ale
http://xtbrewing.blogspot.com/2012/11/cock-ale-brewing-chicken-beer.html
Meno male che intendevano il gallo! Poteva finire peggio

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1 hour ago, ilrost said:

Meno male che intendevano il gallo! Poteva finire peggio emoji23.pngemoji23.pngemoji23.png

Inviato dal mio POT-LX1 utilizzando Tapatalk
 

in effetti…

cmq in mash a 60 e passa gradi…

no… non dev'essere proprio divertente :p

Edited by T.Rex

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