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Salve a tutti, mi sono avvicinato al mondo dell'homebrewing da un po' ormai e vorrei iniziare a produrre. Sono indeciso tra quale kit scegliere. Finora ho trovato questi kit: Kit di fermentazione Birra top Mr. Malt (https://www.mr-malt.it/kit-e-fermentatori/kit-mr-malt/per-iniziare/kit-di-fermentazione-top-2763.html), Kit fermentazione birra mini platinum di Beer e Wine (https://www.beerewine.it/kit-mini-platinum-16-lt.html) e Kit fermentazione Birra Lusso Coopers (https://www.amazon.it/FERMENTAZIONE-BIRRA-LUSSO-MALTO-COOPERS/dp/B00IUNK2G6). 

Per adesso sono più propenso ad acquistare il kit di Mr. Malt ma ho visto che manca il secchio per il travaso. Voi cosa mi consigliate? Travasare influisce così tanto sulla birra? 

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Come qualità credo che uno vale l'altro. Riguardo al fermentatore, ti straconsiglio di acquistare il kit con due fermentatori. La birra la puoi fare lo stesso con un solo fermentatore, ma ti troveresti sicuramente molti residui nella bottiglia.

Comunque, se opti per il fermentatore singolo, non commetteresti nessun peccato mortale. Alla peggio ti compri un altro fermentatore più avanti.

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On 2/9/2019 at 10:52, andrea75 said:

Come qualità credo che uno vale l'altro. Riguardo al fermentatore, ti straconsiglio di acquistare il kit con due fermentatori. La birra la puoi fare lo stesso con un solo fermentatore, ma ti troveresti sicuramente molti residui nella bottiglia.

Comunque, se opti per il fermentatore singolo, non commetteresti nessun peccato mortale. Alla peggio ti compri un altro fermentatore più avanti.

ok, grazie per la risposta. Penso che alla fine opterò per due fermentatori

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