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lucarebe

Conservazione birra aperta

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Buongiorno a tutti

amo bere un buon bicchiere di birra ma bevendo solo io il giorno dopo è imbevibile. Qualcuno sa indicarmi come conservare al meglio una bottiglia di birra aperta?

 

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Non si conserva una birra aperta. Si beve.

L'unico modo per mantenere la gasatura sarebbe aumentare la pressione interna alla bottiglia, ma non lo vedo fattibile con strumenti casalinghi.

 

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O cerchi bottiglie più piccole oppure fai uno sforzo e bevi più di un bicchiere...

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2 hours ago, andrea75 said:

L'unico modo per mantenere la gasatura sarebbe aumentare la pressione interna alla bottiglia, ma non lo vedo fattibile con strumenti casalinghi.

 

Opzione fai da te: compri una bomboletta di CO2 della sodastream, un regolatore di pressione cinese, un tubo e un raccordo per collegarsi al collo della bottiglia (questo ancora in giro non l'ho visto),

Spesa totale 50 euro.

Opzione 2: la versi (ossidandola ahimè) nella bottiglia del gasatore da casa e poi la gasi.

Scherzo ovviamente.... fattibile è fattibile ma chi te lo fa fare?

L'opzione 3 è quella già espressa da altri (e quella che personalmente prediligo): aumentare il livello di alcolismo.

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