Paolo97 0 Posted March 31 Ciao, ho preparato questa ricetta per una bitter e volevo chiedere se in linea di massima può andare, in particolar modo ho il dubbio che il dry hopping con quella quantità di luppolo sia inutile e stavo pensando di aggiungere quei 20 grammi sulle gettate a 20 e a 5. Volume batch: 28 L OG: 1051 FG: 1014 IBU: 34 BU/GU: 0.66 EBC: 20.4 ABV: 5% Fermentabili Beermalt dry: light 1 kg in boil Beermalt dry: 2.5 kg late addiction Crystal 400: 400 gr in infusione per 60 min a 68° Luppoli east kent goldings 50 gr 60 min ekg 30 gr 20 min ekg 14 gr 5 min ekg 20 gr dry hopping 7 gg lievito safale s-04 2 bustine da 11.5 gr Share this post Link to post Share on other sites
kwak1985 40 Posted April 1 direi di si il DH con meno di 1gr litro non ha senso. almeno 4/5gr litro (che son pochi comunque) Share this post Link to post Share on other sites
Paolo97 0 Posted April 1 35 minutes ago, kwak1985 said: direi di si il DH con meno di 1gr litro non ha senso. almeno 4/5gr litro (che son pochi comunque) Allora quei venti grammi li butto tutti negli ultimi cinque minuti di bollitura, grazie! Share this post Link to post Share on other sites
