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ellebi57

Ciao, mi presento

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In realtà ho anche già fatto una domanda, aggiungo una presentazione,   ho 61 anni e mi sto avvicinando a questo hobby da un paio di mesi, ho letto un po':  libri cartacei, pdf e forum, soprattutto mi sto soffermando qui perchè mi sembra più indipendente da  venditori ( è imbarazzante o vietato citare scelte fuori da chi ti ospita)
Ho comprato un kit completo  a 2 fermentatori e 3 Malti su un noto sito  e 2 kit e malto secco  e altro materiale  su un altro...
Sto bevendo  la prima birra : una lager,  poi ho scoperto essere forse la più difficile da fare in kit, visto lievito ad alta e impossibilità anche di lagerizzare per me..
Ma  comunque è bevibile, dopo 2 mesi...
Ora sto valutando  di provare AG con una caldaia elettrica all in one     ( tipo 16-18 lt  ho aperto un post su tale argomento) o piccole cotte BIAB con  pentola da 12lt... ( che ho) 
Non mi dispiace l'idea di produrne poca in modo da poter fare più ricette diverse senza accumulare troppa birra..:
Intanto vi leggo con attenzione... ( cerco di approfondire BIAB che in 1 step mi sembra forse il più facile come approccio a AG..)
 

Edited by ellebi57

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