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stecamux

Luppolatura Ipa Biab

4 posts in this topic

Ciao a tutti,

che ne pensate di questa luppolatura per la mia prossima ipa?

 

file4.png

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Ciao stecamux

Perché ekg a 60? Non è sprecato?

Anche le gettate a 30 min non mi convincono... Sposerei Vs i 20 o i 15 a gusto mio

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Ciao stecamux

Perché ekg a 60? Non è sprecato?

Anche le gettate a 30 min non mi convincono... Sposerei Vs i 20 o i 15 a gusto mio

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Sicuramente si. Ma visto che è in freezer da qualche mese (2/3) e non so quando rifaró altre ipa o perlomeno quando potró riusarlo ho pensato di metterlo ora..


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 per me è da rivedere tutta la luppolatura. in primis l'EKG in amaro, intorno a tutti quelli americani, è sprecato. poi, a parer mio, il citra lo metterei solo a 60 ma dopo aver messo a punto l'aroma, cioe so,lo a saldare le ibu. in pratica toglierei l'ekg.

vedo male la ricetta ma mi sembra che anche come grist dovresti rivedere qualcosa, mi sembra di vedere il 10% di caramelli. io lascerei solo il crystal al 5%

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