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Niubbo birraiolo

Pizzata Areabirra

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@Niubbo birraiolo ho in progetto l autocostruzione di un forno pizza e caminetto per braci adiacenti, secondo te quale è la misura interna giusta per un forno pizze da casa ? Io pensavo per un max di 3 pizze ad infornata e da quel che ho capito meglio semisferico che a botte. Cosa mi consigli?

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@EnzoR, quindi ci sei?

Oh, alla peggio siamo io, simo e gabri.. Mangiare mangiamo e un fusto in 3 potrebbe quasi bastare! XD

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@Niubbo birraiolo ho in progetto l autocostruzione di un forno pizza e caminetto per braci adiacenti, secondo te quale è la misura interna giusta per un forno pizze da casa ? Io pensavo per un max di 3 pizze ad infornata e da quel che ho capito meglio semisferico che a botte. Cosa mi consigli?

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La misura giusta è una bella domanda, io tendo sempre ad esagerare, considera che più è piccolo e più sarà difficile da gestire perché ci saranno salti più bruschi di temperatura.
Per tre pizze devi anche tenere in conto del bracere, quindi arrivi vicino a 80/90 cm di diametro, o anche un metro, dipende quanto spazio hai

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@EnzoR, quindi ci sei?

Oh, alla peggio siamo io, simo e gabri.. Mangiare mangiamo e un fusto in 3 potrebbe quasi bastare! XD
Fusto ovviamente da 19
Si potrebbe bastare

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4 minutes ago, Niubbo birraiolo said:

Fusto ovviamente da 19
Si potrebbe bastare

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In 3 basta appena appena.. in 4 inizia ad essere scarsino.. XD

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Gente mi spiace non ce la faccio... Domenica dobbiamo andare in montagna a smontare due postazioni e portare giù le ultime api.... Tremenda delusione

  • Sad 1

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31 minutes ago, Tyrion132 said:

Quindi io simo e Gabri?

Oh, ci divertiamo lo stesso eh!

@eamaxb vieni??

Stavo aspettando a rispondere proprio perchè non so ancora se ce la faccio... magari cerco di fare una scappata un paio d'ore anche solo per un saluto

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5 hours ago, eamaxb said:

Stavo aspettando a rispondere proprio perchè non so ancora se ce la faccio... magari cerco di fare una scappata un paio d'ore anche solo per un saluto

Sei una persona troppo impegnata!
Venissi ci farebbe sicuramente molto piacere!

E son sicuro che Gabri abbia fatto abbastanza impasto per tutti.. :) :) 

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Impegnatissssssimo :lol: 

Comunque se riesco molto volentieri, avrei piacere anch'io di vedervi 

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17 minutes ago, Niubbo birraiolo said:

Per domani fissiamo alle 12? Così mi organizzo per accedere il forno

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Mi hai letto nel pensiero!!
Avevo giusto chiesto per che ora trovarci, ma il sistema non mi aveva inviato il messaggio (per il limite di 1min tra un messaggio e l'altro)..
12 da te, perfetto!

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Funghi, salsiccia e gorgo, insuperabile!!
Gabri, come sempre, fa pizze stratosferiche!

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Meno male che non ho perso la mano!
Avevo paura di farvi andare via affamati, o delusi, ho una responsabilità, devo tenere alti gli standard!

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Minchia ieri vi ho sognato per tutto il pomeriggio :cray:

Purtroppo giornata troppo piena.... Siete riusciti a finire sto fusto?

La Canalis ha fatto una torta o non si è presentata tenendo il peggio?

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5 hours ago, EnzoR said:

Minchia ieri vi ho sognato per tutto il pomeriggio :cray:

Purtroppo giornata troppo piena.... Siete riusciti a finire sto fusto?

La Canalis ha fatto una torta o non si è presentata tenendo il peggio?

Il fusto non lo abbiamo nemmeno iniziato!
ed eravamo già storti così! XD
Non ho contato quanto abbiamo bevuto in realtà..
Non troppissimo, ma nemmeno poco.. e di certo non eravamo sobri!


Comunque no, niente fame..
Ne avesse fatta ancora una l'avrei mangiata, ma per pura golosità! Perchè no, non ha decisamente perso la mano! :D

Poi ha chiuso con un salame dei suoi favoloso! Pure Simo gli ha fatto i complimenti!

Edited by Tyrion132

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Bravi bagai...complimenti a Gabri e voi...invidia.:D

Edited by conco
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