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LucioG76

Info partial mash

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Ciao ragazzi è mia intenzione brassare in partial mash. Utilizzando il pc x comporre le ricette, per i grani speciali come potenziale che valide metto ? Chiedo perché in e+g metto 1005. Grazie

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Il potenziale che avrebbero in AG. ;)

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Esatto! A patto di convertire l'unità di misura: da pound per gallon a grammi al litro.

O meglio, puoi anche lasciarla invariata ma ti tocca settare il software di progettazione che usi in ppg. In caso contrario, se inserisci i potenziali in ppg ma lui è settato su g/l allora la OG che ti ritroverai sarà di parecchio inferiore a quella che ti aspetteresti.

Edited by Vinc

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