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scustumatu

3A Tappa Campionato Mobi - Nembro - Sotto 50

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Mamma..

Avrei anche qualcosa da iscrivere...

Troppo banale per vincere, ma un parere m'interesserebbe molto!!

Mmh..

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troppo banale per vincere?!

che frase banale ;-)

 

Mamma..
Avrei anche qualcosa da iscrivere...
Troppo banale per vincere, ma un parere m'interesserebbe molto!!
Mmh..

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Dai scustu, detto sinceramente, che possibilità  ha una helles(non perfetta eh) con 1042 di OG, contro birre che sfiorano i 1050 e sono mega caratterizzate(da luppoli o altro)?

E' poco più di una pisciazza, che mi rende felice, ma solo una pisciazza! :D

Insomma, una birra senza pretese.. In quel senso è "banale"..

Che poi, poco m'interessa vincere ne, ci mancherebbe!
Se per caso si riesce ad organizzare, vengo e iscrivo ben volentieri!! Come detto sopra, è l'analisi dei giudici che m'interessa.. :)

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Non c'entra la presenza di luppolo o la densità . C'entra se è buona o meno in valore assoluto.

 

Pensare che i giudici che selezioniamo nei nostri concorsi (gran parte sono giudici abituali in competizioni internazionali... ed escludo me) si lascino affascinare più da una ipa e meno da una helles solo perché la prima è più caratterizzata... è una banalità . Questo intendevo. ;-)

 

Se ogni tanto vincono birre molto luppolate è spesso per una questione statistica dato che almeno 1/3 delle birre iscritte in un concorso a stile libero sono IPA/APA e derivati.

 

In realtà  quando si trova una helles/kolsch/pils/blanche ben fatta ci finiamo anche il bicchiere. :-)

 

Ti assicuro che una birra vince al di là  della sua complessità  o la sua semplicità . Vince perché è buona.

 

 

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Con banale intendevo nulla di che.. Non una birra da strapparsi i capelli.. Va giù bene e tanto mi basta.. Ma non è perfetta.. 
Son convinto che una birra con i controcazzi vincerebbe.. Indipendentemente dallo stile.. :)

 

Pensare che i giudici che selezioniamo nei nostri concorsi (gran parte sono giudici abituali in competizioni internazionali... ed escludo me) si lascino affascinare più da una ipa e meno da una helles solo perché la prima è più caratterizzata... è una banalità . Questo intendevo. ;-)

 

 

Al massimo penso che una birra nettamente caratterizzata da qualcosa abbia più possibilità  di strappare l'effetto WOW ad un giudice(nonchè coprire alcuni difetti).. Ma sono opinioni strettamente personali.. :)
Non volevo assolutamente sminuire il lavoro che fate voi.. Assolutamente(mi scuso se questa è stata l'impressione)..

 

 

In realtà  quando si trova una helles/kolsch/pils/blanche ben fatta ci finiamo anche il bicchiere. :-)
 

 

Questa è una cosa che fa un gran piacere..
Un giudice mi venisse a dire che si è finito il bicchiere della mia birra, sarei ancora più soddisfatto che se avessi preso il primo posto! :D

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Tranquillo, non ho mai pensato volessi sminuire alcun lavoro. :-) ci tenevo solo a dire che non subiamo per forza l'influenza di birre caratterizzate solo per il fatto che siano caratterizzate (effetto ratebeer) :-)

So che lo pensano in tanti però.

 

Ti assicuro poi che l'effetto WOW non lo strappi facilmente con una birra caratterizzata ad uno che si fa 400-600 assaggi diversi l'anno tra concorsi, festival e birre che si beve al pub/casa.

Poi le cazzate si fanno sempre eh... sempre meno ma capitano :-)

 

 

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io ho una keller da 1044 in bottiglia da 10 gg...se si riassorbono un pò di puzzette varie la spedisco...in quel periodo essere presente per me è quasi impossibile

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La mia helles a 10gg era da sogno..
Poi son venute fuori le puzzette.. E andando avanti peggiorano, zolfo principalmente.. :(
Sperem..

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ecco io spero avvenga il contrario ahahah

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Te lo dissi Tyrion... vedo prevedo e stravedo

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Io potrei iscrivere la mild...però dubito che riuscirò ad esserci...

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voi una keller in quale stile previsto da hobbybirra la inserireste?

bjcp2015 alla mano l'unica della sua macrocategoria (Amber Bitter European Beer) è la Vienna Lager...salvo poi specificare nelle note di cosa trattasi nello specifico chiaramente

altrimenti le uniche alternative forzate mi sembrano northern german pilsner e munich helles.......

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Fossi in te scrivere a scustu..
Lui sicuramente sa come consigliarti..

 

Mi pare però che la metodologia consigliata sia di mettere "Experimental Beer" e poi specificare a che stile fai riferimento.. Ma vado solo a vaghi ricordi..

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Si hai ragione ora chiedo a lui per non sbagliare ;)

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Fatto esattamente la stessa domanda la volta scorsa. La risposta è stata un po' vaga ma nella sostanza la soluzione è quella: scegliere lo stile BJCP (nell'elenco proposto ) più simile e scrivere una nota (anche in etichetta).

Purtroppo il corriere mi ha perso il pacco e non ho saputo come è andata a finire 

 

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Facciamo una petizione per dare una aggiornata agli stili proposti da hobbybirra :D

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12 hours ago, Tyrion132 said:

Sì vabbè "perso il pacco" se la sarà bevuta tutta!! 

Dubito. Più probabile che abbiano rotto le bottiglie. A proposito quanto gli chiedo di refund per 4 bottiglie da 0.75 a tiratura limitata...?

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37 minutes ago, amadeus said:

Dubito. Più probabile che abbiano rotto le bottiglie. A proposito quanto gli chiedo di refund per 4 bottiglie da 0.75 a tiratura limitata...?

La tiratura limitata non ha prezzo , se poi è di HB manco mastercard è sufficiente.;)

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Maaaa....quindi chi presenzierà a Nembro?io penso proprio di sì anche se la golden ale mi sa che non riesco a iscriverla..se riesco a imvottigliarla venerdì avrebbe poco più di due settimane...

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Io ci dovrei essere

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Se qualcuno mi raccatta ad Agrate potei farci un pensierino...quasi quasi...Metiu tu fai autostrada per andare?

Poi per posteggiare se vuoi faccio io eh...ahahah

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