calcifer 0 Posted March 8, 2017 'giorno a tutti. Come spiegavo nella presentazione, mi sono recentemente avvicinato al "mondo" delle birre non commerciali, grazie ad una ottima IPA del birrificio Otus che ho provato per caso qualche mese fa. Anche grazie ad un negozietto sito proprio nel mio paese che commercializza birre molto particolari, ho avuto modo di provare molte tipologie di IPA, e pian piano ho capito che lo stile che più si avvicina ai miei gusti è quello delle "light IPA", altrimenti definite session IPA, con gradazioni alcoliche dai 3,5 ai 4,5 e luppoli tipo citra, mosaic ed amarillo. La session IPA che preferisco in assoluto è la "dead pony club" della Scozzese Brewdog ; molto beverina, con dominante aroma citrico e note erbacee. Qualcun'altro con i miei stessi gusti che conosca la dead pony e mi possa consigliare birre simili ?? Share this post Link to post Share on other sites
Vinc 810 Posted March 8, 2017 Molto buona quella di Buxton. 1 Share this post Link to post Share on other sites
vicjuve 161 Posted March 8, 2017 buxton fa anche un'ottima black ipa Inviato dal mio SM-G360F utilizzando Tapatalk Share this post Link to post Share on other sites
Tyrion132 5.079 Posted March 8, 2017 Anche la mia IPA preferita se non erro.. La great eastern!! E anche la loro Imperial è tanta roba.. 1 Share this post Link to post Share on other sites
