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Salve a tutti,

siamo giunti al momento di acquistare un paio di fermentatori in inox. Abbiamo optato per quelli di Polsinelli ma non sappiamo quale dei seguenti 2 sia meglio:
https://www.polsinelli.it/fusto-fermentatore-inox-30-l-P1446.htm#0
https://www.polsinelli.it/fermentatore-per-birra-inox-35-l-P1326.htm#2
Siamo aperti a consigli!!! :)
 

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Io direi il secondo, più facile da pulire e ispezionare.

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Non parlano bene della tenuta del secondo..ci vorrebbero 6 o 8 ganci:da quel che ho capito non è molto ermetico

 

Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk

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Meglio le perdite che tanto ci sono anche in uno in plastica che un infezione magari dovuta a una scarsa pulizia sul primo con tutti quegli angolini nascosti

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Uno è un filo più economico e meno facile da pulire
L'altro è un filo più caro ma più comodo da pulire..

A te la scelta.. :)

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Io uso il secondo e mi ci trovo benissimo, per la guarnizione che non è il massimo ho aggiunto 4 morsetti in piu, ma solo perche mi piace saldare, nelle prime tre cotte che ho fatto senza morsetti aggiuntivi non ho avuto nessun problema di infezioni

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Grazie a tutti per la disponibilità¡. Abbiamo optato per il secondo e apportaremo le dovute modifiche se necessario :)

 

;) ottima scelta!

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meglio decisamente il secondo ma senza maniglie penso sia molto scomodo, 20 euro ben spesi.

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meglio decisamente il secondo ma senza maniglie penso sia molto scomodo, 20 euro ben spesi.

:clapping:

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Cet_lollo i morsetti sono facili da reperire?vorrei acquistare il contenitore e i morsetti e vedere se si riesco a risparmiare qualcosina 

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meglio decisamente il secondo ma senza maniglie penso sia molto scomodo, 20 euro ben spesi.

Vero, non l'avevo notato. Certo se devi spostarlo pieno è un bel casino, mi sembra che Polsinelli abbia fatto un risparmio un po' stupido.

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Alla fine della fiera il fermentatore costa 90 € più spese di spedizione,comunque in linea con altri venduti da altri siti

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Già .. Belle maniglie eh, per carità !
Un po' larghe forse, ma almeno non ti segano le mani e garantiscono una presa ben salda!

Però, messe così come surplus, alzano il prezzo del 30%, mica poco!!
Io valutai parecchio se metterle o meno.. Alla fine optai per il sì e decisamente non lo rimpiango, nonostante i 40€ in meno in tasca!

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i morsetti sono quelli normali che usi pre stringere le cose (quelli a forma di c che avviti e si chiudono), la difficoltà  è nel saldare bene i pezzi di acciaio che devi aggiungere se no quando stringi ti salta

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Se potessi tornare indietro invece di farmi due fermentatori piatti mi farei un bel troncoconico... Pensaci :)

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Se potessi tornare indietro invece di farmi due fermentatori piatti mi farei un bel troncoconico... Pensaci :)

Questa sarebbe sicuramente la scelta più giusta!

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Il problema è che al prezzo di due fermentatori piatti, non lo prendi un troncoconico!

Però è anche vero che il prezzo in più sarebbe giustificato dell'utilità .

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Il problema è che al prezzo di due fermentatori piatti, non lo prendi un troncoconico!

 

Un troncoconico da 30 litri si trova a circa 200 euro o poco piu spedito... E ti togli lo sbattimento del travaso oltretutto :)

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