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Salve gente, ieri dovevo imbotigliare la mia ultima "piccola", che avevo sistemato a fermentare nella mia camera di fermentazione (congelatore con 2 cavi riscaldanti controllato dall'STC-1000) nelle ultme due settimane quando sono andato a controllare andava tutto bene, però ieri appena ho aperto la camera per prendere il fermentatore e imbottigliare ho ritrovato il tutto congelato in un bel blocco solido di ghiaccio giallo......

In pratica il caro STC-1000 è impazzito e mi dava una temperatura di 21°C quando in realtà  la temperatura reale era poco più sù di 0°C.

A qualcuno di voi è successo un caso analogo? Come avete risolto?

Per ora intanto faccio dei test e cerco d correggere questo sballamento che ha con la funzione di calibrazione del termostato (l'F4)....

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A me è successo dopo non aver usato l'STC1000 per un anno. Per fortuna me ne sono accorto entro un paio d'ore dall'inoculo (temperatura indicata fissa 19 reale meno di 16) e ho rimediato al volo cannibalizzando un altro STC1000. La soluzione definitiva purtroppo è stata comprare un altro STC1000 al posto di quello guasto.

 

P.S. Se puoi prima di darlo per guasto prova a controllare che non sia la sonda ad essere defunta.

Edited by Vale

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Effettivamente l'ho tenuto fermo per diverso tempo..... la cosa strana è che cmq a funzionato bene per due settimane buone... mah prima di cambiare tutto il termostato proviamo a cambiare la sonda e vediamo che succede  :good:

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