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Sberla101

Abbattere Temperature Fermentatore Troncoconico

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Ciao a tutti, la mia APA E+G è nel fermentatore da ormai più di 20 giorni, è ora di imbottigliare, ma prima di farlo vorrei per un paio di giorni abbassare le temperature, per renderla più "pulita" possibile, con il fermentatore che mi ritrovo avete qualche idea di come fare? vi allego la foto

 

 

 

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Se non vuoi fare un complesso sistema di carrucole azionato da argani azionati da criceti, comprati il piedistallo e mettilo in frigo.

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Il troncoconico , o lo si mette in frigo in partenza , oppure travasi al termine della fermentazione in un fermentatore " normale " e prosegui il lavoro !!

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