Un Saluto A Tutti - Prima Birra

[Giuliano Vecchi 0]

Salve a tutti.

 

Spero di poter ricevere ottimi consigli tramite questo forum.

Una settimana fa ho imbottigliato la mia prima birra da kit (kit preso su beerewine, malto finlandesebirra lager ma lievito ad alta fermentazione).

Oggi non ho resistito ed ho aperto una bottiglia da 33 cl, anche per capire e sperimentare con la mia prima "cotta".

Devo dire che la birra è risultata molto limpida, con buona carbonazione ma schiuma poco persistente. Il sapore era orribile, si sente molto il lievito, ma credo che era da aspettarselo.

Ho deciso di aprire una bottiglia a settimana per vederne l'evoluzione. 

 

Qualche commento dai più esperti?

 

Grazie a tutti.

 

 

 

[ciakislab 281]

Ciao. Benvenuto nel.forum. Posta nella sezione giusta e troverai risposte. Leggi, cerca e divertiti

[Birraioastemio 76]

Benvenuto nel forum non scoraggiati se la prima esperienza può sembrare negativa.... aspetta la birra cabia marurando.... e se dovesse essere una schifezza vai lo stesso avanti. Le prossime saranno meglio.

[Condor 295]

Benvenuto nel forum anche da parte mia...comunque tranquillo, birra dopo birra tutto sarà  diverso!  

[Seseeee 3]

Ciao Giuliano, ben venuto.

Io pure ho avuto la tua stessa esperienza non entusiasmante al primo tentativo, ora aspetto di vedere il secondo a cosa porta. Nel frattempo sono partito col terzo. Tempi un po' lunghetti in questa passione!! Soprattutto per chi comincia... hahaha.

[luca333 549]

Benvenuto!