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tratorin

Congelatore O Frigorifero Per Camera Di Fermentazione

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Ciao a tutti, sono nuovo del forum ma sono stato contagiato dall'universo brassicolo già  un paio d'anni fa! Provvederò a presentarmi in modo adeguato il prima possibile!

Tornando al problema, sto costruendo una camera di fermentazione (mi sono già  procurato il materiale elettrico, l'stc-1000 e il cavo riscaldante da 25 w sperando sia sufficiente) e volevo avere un parere se è preferibile usare un congelatore a pozzetto o un frigorifero a tale scopo 8produco batch da meno di 20 litri ma in futuro potrei arrivare a 25). Grazie!

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Hai ragione, scusate! Proverò a richiedere lì perchè nessuno ha spiegato i motivi per cui sia meglio uno o l'altro...

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