Malto Monaco , Malto Crystal

[amicodibirba 23]

Vorrei esporvi un mio dubbio .

 

Ho notato che sulle americane della fliyng dog soprattutto nella iipa della evil twin , sulla India 9 luppoli di poretti , sulle single hop di mikkeller,in generale nelle pale ale provenienti dal estero ..America ( per quello che ho assaggiato)

 

Hanno tutte un colore rossastro , e secondo me sanno tutte dello stesso aroma.. E non riesco a capire se è il caramello o il Monaco ...

 

Il Monaco da cosa sa? Come lo si potrebbe associare?

 

Perché questo aroma se è poco e associato ad una buona lippolatura mi piace ... Se é solo quello con l'amaro.. Mi incazzo sempre come una iena

 

[didinho 1.300]

Vorrei esporvi un mio dubbio .

 

Ho notato che sulle americane della fliyng dog soprattutto nella iipa della evil twin , sulla India 9 luppoli di poretti , sulle single hop di mikkeller,in generale nelle pale ale provenienti dal estero ..America ( per quello che ho assaggiato)

 

Hanno tutte un colore rossastro , e secondo me sanno tutte dello stesso aroma.. E non riesco a capire se è il caramello o il Monaco ...

secondo me è il gusto dato da pale+crystal

[60faina 64]

secondo me è il gusto dato da pale+crystal

concordo

[amicodibirba 23]

Ma ne mettono tanto di crystal tipo 15-20%

[EnzoR 3.506]

non credo in genere stan sotto il 10