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2 Zuccheri, 2 Brewferm: Come Usarli?

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ciao ragazzi, ricomincia per me la stagione brassante! e vorrei da voi un consiglio su come usare gli ingredienti che mi son rimasti in taverna:

 

1 latta di triple

 

1 latta di diablo

 

500gr di destrosio

 

500gr di zucchero candito "grezzo" (allegato in foto)

 

1 bustina di t58

 

sapreste consigliarmi come usare al meglio il tutto?

 

grazie

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brassa prima la triple, 10 lt. con lo zucchero candito, con lo lievito che recuperi dal secondo travaso, concateni la diablo 10 lt. con il destrosio.

ciao sergio

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brassa prima la triple, 10 lt. con lo zucchero candito, con lo lievito che recuperi dal secondo travaso, concateni la diablo 10 lt. con il destrosio.

ciao sergio

àˆ vero!! La concatenazione proprio mi era passata di mente! Grazie :)

 

Ma lo zucchero che ho non è un po troppo scuro per la triple?

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àˆ vero!! La concatenazione proprio mi era passata di mente! Grazie :)

 

Ma lo zucchero che ho non è un po troppo scuro per la triple?

Infatti io farei esattamente il contrario, destrosio per tripel e candy per diablo
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