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Diegosarzana

Prosit A Tutti

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Ciao a tutti, mi presento. Sono DIego e scrivo da Sarzana prov. La Spezia. Vivo in liguria ma sono sardo, il lavoro purtroppo mi ha portato fuori casa. La mia esperienza da HB , é minima. Sono appena alla mia terza cotta, ovviamente tutte da kit. La prima é stata una lager ad alta fermentazione ( in omaggio con il primo kit di fermentatori ) la seconda una weiss ( modificando lievito e fermentabili ), ora ho in fermentazione una black pearl ( stout kit da 3kg ), la prossima sarà¡ una IPA ( sempre kit da 3 kg ) e poi sarò obbligato a rifare la weiss perché a mia moglie é piaciuta troppo.

Grazie a tutti !!!!!!!!!

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Ciao Diego, benvenuto tra noi matti HB! :crazy:  :good:

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La lager ad alta fermantazione(e presumo senza lagherizzazione!) non è una lager!!!

La blackpearl l'ho fatta anche io, fu il mio secondo kit..
All'inizio mi deluse, ma dopo qualche mese... Buona, decisamente buona!! Forse il mio miglior kit.. O forse era meglio l'ultimo.. Vabbè..
Ne ho ancora una boccia, la aprirò quando compirà  un anno! ;D

BENVENUTO!!

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