Amsterdam 2014

[druido 318]

Piccola recensione di una tre giorni ad Amsterdam.
Visitare la città  in giorni di sole è stato qualcosa di meraviglioso e unico.
Prima tappa visita alla Browerij 't JI ( http://www.brouwerijhetij.nl/splash-page-nl/) .
Contesto davvero spettacolare, seduti ai tavoli all'esterno, davanti all'antico mulino De Gooyer.

Birre provate:

Flink - belgian pale ale
Plzen - pils
IJwit - blanche
Natte - belgian double
Zatte - belgian triple
Columbia - belgian strong dark ale
Paasij - Helles bock
IPA

Nel complesso discrete, ma quella che mi ha davvero colpito, nonostante lo stile, è stata la:

Double IPA - fatta in collaborazione con il birrificio De Molen (hai detto niente....)

Seconda tappa al famoso Proeflokaal Arendsnest ( http://arendsnest.mobielesite.nl/), qui il tempo sembra davvero essersi fermato e la scelta tra birre alla spina, per lo piu' olandesi, e bottiglia è estremamente variegata.
Qui abbiamo provato:

Gerstebier - Jopen, kolsch davvero interessante
Ross = Boos - Bierbrowerij Emelisse, Schwarzbier
Schwarzbier - Browerij De Leckere

Terza tappa alla Bier Fabriek, molto grande, cibo discreto ma birra deludente, nonostante l'impianto in bella vista. Direi che se non siete amanti del pollo alla piastra potete tranquillamente saltare la tappa; birra provata
Puur, stile pils

Per quei fortunati che raggiungeranno la città  con mezzi propri consiglio di andare al beershop Bierkoning (http://bierkoning.nl/ ) tante chicche davvero interessanti!

Tappa obbligatoria non in ambito birraio è la visita da Marzo a Maggio del Keukenoff ( http://www.keukenhof.nl/it/) è qualcosa di unico.

Alla prossima

Druido

[reversi 382]

grazie per i consigli!

ci son stato a capodanno e son stato all'arendsnest e al beertemple. selezione impressionante (c'era anche qualche italiana alla spina - toccalmatto se non ricordo male).

prezzi ahime proibitivi, ma essendo in vacanza bastava pagare chiudendo gli occhi.

[GauG 10]

riesumo questo post perché a settembre vado ad Amsterdam. Avete altre mete birrarie, oltre a quelle già  sopra esposte, da consigliarmi?