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Skakka

Troppo Lievito Sul Fondo Del Fermentatore

3 posts in this topic

Ciao a tutti,

 

con il travaso dal primo al secondo fermentatore ho scoperto 2-3 cm di lievito sul fondo, sembrava una schiuma.

Non mi sembra esattamente corretto!

Qualcuno sa a cosa può esser dovuto?

 

Grazie

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nn preoccuparti nn è solo lievito, ci sono pure luppoli proteine varie, al secondo travaso sarà  quasi tutto lievito
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Va bè, già  sapere che non è solo lievito è un bel peso in meno!

 

Grazie

Edited by Skakka

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