Ciarly 217 Posted January 22, 2014 Ciao a tutti, secondo voi si può fare la apa di Rico Kaboom ( della miniguida per biabisti per intenderci) scambiando il cascade con il chinook? la ricetta sarebbe questa: Litri: 25 O.G. 1052 ibu: 39.2 ebc: 16,3 pale: 5100 g crystal 80L: 250 g Chinook pellet a.a. 12,4 20g --> 60' Chinook pellet a.a. 12,4 10g-->20' Chinook pellet a.a. 12,4 10g-->10' Chinook pellet a.a. 12,4 10g-->5' Credo che la prossima la rifarò con il cascade dato che ho la busta non sottovuoto e vorrei terminarlo il prima possibile, intanto mi informo :) Mi piacerebbe fare il singol hop per capire un po' i luppoli e dato che ho ancora poca esperienza rifarei la stessa ricetta che mi è parsa abbastanza semplice. Da quello che ho capito il chinook va bene sia da amaro che da aroma no? Grazie mille a tutti Daniele Quote Share this post Link to post Share on other sites
Enferdore 89 Posted January 22, 2014 Mi piacerebbe fare il singol hop :blink: Quote Share this post Link to post Share on other sites
rico kaboom 423 Posted January 22, 2014 Certo che va bene ;-)Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk Quote Share this post Link to post Share on other sites
nino22 5 Posted January 22, 2014 Un po più generoso con le ultime gittate :D Come minimo le raddoppierei, aggiunta di un altra gittata a 0 e dryhop di almeno 3 gr/lt Quote Share this post Link to post Share on other sites
Ciarly 217 Posted January 22, 2014 ok grazie a tutti :) Cos'è quella faccina Enferdore :)? tu preferisci mischiare + luppoli? io devo ancora capire un sacco di cose e penso che per iniziare così è + che sufficiente :) Quote Share this post Link to post Share on other sites
Enferdore 89 Posted January 22, 2014 io devo ancora capire un sacco di cose e penso che per iniziare così è + che sufficiente :) secondo me fai benissimo Quote Share this post Link to post Share on other sites
rico kaboom 423 Posted January 22, 2014 (edited) Credo che Enferdore si riferisse al tuo SINGOL hop ;) Che per la precisione si scrive SINGLE hop. Edited January 22, 2014 by rico kaboom Quote Share this post Link to post Share on other sites
Ciarly 217 Posted January 22, 2014 Grazie, ho pensato fosse il modo + semplice per capire la differenza tra cascade e chinook. Non ho mai utilizzato pellet e non ho ancora l'hop spider ( non riesco a trovare il tessuto per farlo, quando vado a chiedere in merceria il voilè svizzero o sarita mi guardano che se avessi chiesto la luna) allora pensavo di lasciarli liberi nel mosto, poi a bollitura finita utilizzerò la sacca stessa(fatta bollire a parte per 5 min) o un colino a trame fitte di acciaio per filtrare il mosto prima di metterlo nel fermentatore. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Ciarly 217 Posted January 22, 2014 ahahahahha errore di battitura... Quote Share this post Link to post Share on other sites
