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Brista85

Luppolo Sorachi Ace

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un birrificio una volta fece una birra che si chiamava La Vergine... bla bla...

inserendo un cono di luppolo per ogni bottiglia, come stappavi l'anidride carbonica che si liberava era talmente tanta che partivano le fontane.

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le parti solide canalizzano e favoriscono il gushing

c'è un birrificio belga che mette un cono nelle sue triple...

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Non credo di utilizzarlo nuovamente in una single hop,a me non è piaciuto,molto meglio quando l'ho utilizzato insieme ad altri....per il fatto dell'inserimento in dry per singola bottiglia potresti considerare la procedura per fare un estratto di luppolo a freddo,utilizzando una base alcool o grappa pura...

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