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druido

Birrificio Rurale - Scarliga Ed Emisfero Sud

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Dalla pagina fb del Birrificio Rurale

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Ciao a Tutti,
dopo aver rilanciato Oasi, è il momento di raccontarvi cosa bolle in pentola.
Sabato 30 novembre lanceremo due novità  qui in birrificio.

Innanzi tutto Scarliga, una Double IPA da 8,5% gradi alcolici realizzata con l'impiego di soli luppoli europei, che sarà  la nostra birra invernale che ogni anno proporremo in prossimità  del periodo natalizio.
Scarliga è il lato europeo del luppolo.

Poi, Emisfero Sud, una Pacific Amber, ovvero un'ambrata da 4,5% gradi alcolici luppolata con soli luppoli Neozelandesi.
La particolarità  di questa birra è la realizzazione a bassa fermentazione e quindi il connubio fra l'eleganza e la morbidezza di stili del centro Europa e una luppolatura insolita per quei generi.

Per cui non prendetevi impegni che vi aspettiamo per degustarle assieme.

A breve il programma della giornata.


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Chi viene?

- druido (con consorte) Edited by druido

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