london pub 0 Posted June 15, 2005 Salve a tutti. Sono un appassionato di birra, nonostante io viva ad Asti, una roccaforte del vino. Ho da pochissimo iniziato a farmi la birra con un kit, ma ho le idee molto confuse riguardo a molti argomenti e spero di trovare aiuti validi nei vostri forum anche se, leggendo qua e la le vostre discussioni, mi sembra che il livello sia abbastanza elevato. Dunque?abbiate compassione di un povero principiante :) Grazie e salute a tutti! Quote Share this post Link to post Share on other sites
reversi 382 Posted June 15, 2005 ahaha ciao london pub! benvenuto sul forum! .. pensa che io ho cominciato solo qualche mese fa e ho fatto solo una cotta di birra... ho fatto il sito come curriculum.. solo successivamente la mia passione per la birra ? cominciata a crescere.. anche io sto imparando <img src=faccine/2.gif border=0 align=middle> benvenuto ancora sul forum! ciao, simone amministratore del forum di Areabirra.it contatto MSN:roversi83@hotmail.com <a href="http://www.progettocamper.com" title="allestimento camper e motorhome" target="_blank">allestimento camper e motorhome</a> Quote Share this post Link to post Share on other sites
mexico 0 Posted June 16, 2005 Benvenuto London,spero che ti sia utile x imparare e crescere nella tua personale produzione di birra. Divertiti e scopri il nostro Forum solitamente concreto ed interessante,ciao! Quote Share this post Link to post Share on other sites
Phate 10 Posted June 16, 2005 il miglior benvenuto possibile anche da me... per quanto riguarda le roccaforti vinicole io abito nella terra del lambruco.... e scoprire un microbirrificio vicinissimo a casa mia ? stato una vera sorpresa Alessio " pan parsot.... MSN:poeta_armato@hotmail.com Quote Share this post Link to post Share on other sites
mexico 0 Posted June 16, 2005 Dalle mie parti non ? zona di grandi vini(a una ventina di Km c'? l'oltrep? pavese e il piacentino,zona di gotturnio e barbera vivace)ma neppure di birra e pure io sono rimasto piacevolmente sorpreso nel sapere di un microbirrificio artigianale al mio paese,da quando lo s? sono sempre l?,ho conusciuto i proprietari che mi considerano uno di casa e sono sempre ospite x loro,troppo forti! Quote Share this post Link to post Share on other sites
london pub 0 Posted June 17, 2005 Grazie a tutti per i benvenuto. Qui ad Asti e dintorni non mi sembra ci siano microbirrifici. C?? n?? uno in provincia di Cuneo, a Piozzo, che mi pare sia abbastanza famoso (Le Baladin). Per me non ? proprio dietro l?angolo, ma ogni tanto una puntatina la faccio. Poi so che ce ne sono due in provincia di Torino ma non le conosco. Quote Share this post Link to post Share on other sites
mexico 0 Posted June 18, 2005 Fai t? le coincidenze! Sono stato in quel birrificio a Piozzo in provincia di Cuneo,2 anni f? con amici di Alba e mi ricordo di aver bevuto e poi acquistato in bottiglia una Abbazia molto buona,se non ricordo male il nome la Super. Ci torner?! Quote Share this post Link to post Share on other sites
Gaddino 0 Posted June 19, 2005 Benvenuto anche da parte mia, anche se in ritardo, visto che ci siamo gi? "incontrati". Intervengo per? anche per dire che "Le Baladin" non ? un birrificio abbastanza famoso. E' l'olimpo della birra artigianale italiana. Scoprire le birre de Le Baladin ? stato per me come scoprire le Weizen e l'universo della birra non filtrata. Magari ? (per ora) sconosiuta alla massa, ma certamente un esempio per ogni birraio. Purtroppo in questa terra di Toscana sono riuscito ad apprezzare solo la Wayan e la Noel ma adesso non riesco pi? a trovarla. Hanno smesso di venderla! Fortunati voi nordisti che avete un sacco di microbirrerie vicino a casa! Per quanto rigurada il discorso del vino..... domattina alle 7 sono in vigna, quindi fate voi. Birra e Vino possono convivere pacificamente, come succede di frequente nel mio corpo. Ciao ps x mexico: la Super non ? una birra d'abbazia. E' una baladin. riciao Quote Share this post Link to post Share on other sites
mexico 0 Posted June 19, 2005 Non vorrei contraddirti,che sia una baladin lo s?,persino sulla bottiglia c'? specificato che ? come stile Abbazia,non ? che scrivo tanto x scrivere! ho guardato anche sul loro sito e anche l? dice la stessa cosa!Vai a dare un' occhiata! Quote Share this post Link to post Share on other sites
Gaddino 0 Posted June 19, 2005 Ok, stavolta mi devo davvero scusare. Porco mondo... volevo anche dare un'occhiata al sito. Colpa mia che non ho mai potuto berla. Con quel mio "? una baladin" volevo dire che le loro sono davvero birre uniche. Fra l'altro anche la Wayan ? ispirata alle Saison, per? sulla bottiglia non l'hanno scritto, altrimenti mi veniva il dubbio anche per la Super. Grazie per avermi contradetto. [quote]quote:non ? che scrivo tanto x scrivere! [/quote] Azz.... spero di non averti fatto incazzare troppo.... scusa ancora, ma mi era scappata quella boiata..... certo che per?... una birra d'abbazia italiana..... mha..... cmq W Le Baladin Quote Share this post Link to post Share on other sites
mexico 0 Posted June 20, 2005 Ma che incazzato,scherzi!!!!!Tranquillo,ci mancherebbe,quando mai! Pu? suonare male in effetti ma ? cos?,abbazia! Sono veramente uniche e molto buone,concordo! Ciao,ciao... Quote Share this post Link to post Share on other sites
london pub 0 Posted June 21, 2005 Rieccomi. Ho avuto qualche problema con la connessione a internet e poi non sempre ho tempo di accendere il computer. Si, in effetti, ? un ottimo posto, quello di Piozzo e la birra, effettivamente, ? eccezzzzionale. Pare che il titolare di questo birrificio qualche anno fa abbia vinto un importante concorso per hombrewers in Inghilterra (non conosco bene i dettagli. Gaddino, forse ne sai pi? di me pur vivendo molto pi? distante). Dev?essere una bella soddisfazione per un langarolo, da sempre circondato da vigneti e da aziende vitivinicole, andare a bastonare gli inglesi a casa loro. Un saluto a tutti. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Gaddino 0 Posted June 21, 2005 Eccomi qu?, London. Probabilmente il concorso che dici tu ? il "Great British Beer Festival"....... Anzi, adesso ne sono sicuro, ho trovato una pagina interessante googlando. Eccola: [url]http://www.mondobirra.org/articolo619.htm[/url] Come dicono qui: "Nel 2000 al GREAT BRITISH BEER FESTIVAL la Birra Baladin viene giudicata la migliore d'Italia". Mi ricordavo il nome perch? avevo visto i video su [url]www.kuaska.it[/url] se non lo hai fatto ti consiglio di guardarli. Ciao Quote Share this post Link to post Share on other sites