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  1. andrew93

    Luppolo Per Tripel

    Ciao a tutti, vorrei utilizzare per la mia prossima tripel un luppolo da amaro con qualche alfa-acido in più del saaz che utilizzerei per aroma.  Io avevo individuato il challenger o il target. Vorrei comunque ottenere un amaro pulito simile ai luppoli nobili, secondo voi quale luppolo si presta meglio? avete altri luppoli da suggerire? oppure non c'è niente che uguaglia la pulizia del saaz? grazie!
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