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Found 2 results

  1. Righets
    Ciao a tutti, volevo sottoporre al vostro esperto giudizio la mia idea. Ho da poco fatto alcune cotte con il kit E+G  ed ero intenzionato a sperimentare una mia ricetta.   Pensavo di usare per 10 litri:   1300 g di estratto liquido extra-light 500 g di estratto secco wheat 250 g di Grani Crystal 120 250 g di zucchero candito bruno   Come luppolo pensavo al Cascade AA 5-7% 10 g per 60 minuti 10 g per 35 minuti 5 g per 5 minuti   Come lievito pensavo al Wyeast Belgian Ale   Così facendo dovrei avere una OG 1.060  EBC 36  IBU  20 e diciamo che cercavo valori del genere.   Cosa ne dite, accetto qualsiasi tipo di consiglio, critica e possibile modifica.   Non vedo l'ora di iniziare.....   Grazie in anticipo
  2. Simone
    Ciao, ho intenzione di fare il passaggio da kit a e+g ma mi assale un dubbio: che birra faccio? e con quale ricetta? spero che mi possiate aiutare. Grazie
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