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  1. Ciao a tutti :-) Erano anni che non scrivevo sul forum, complice un trasferimento che non mi ha più consentito la birrificazione all grain. Così mi son chiesto con i miei coinquilini, perché non provare una birra da kit? Qualcosa che non richieda molti mesi per la maturazione, come una "lager" (parlo di quelle che nei kit chiamano lager ma che sono di fatto ale) o una IPA. A questo punto vorrei chiedervi, qual'è il kit che vi è piaciuto di più tra questi due stili? Grazie, Diego